羊肉切片機又稱羊肉片機、羊肉切片機、切片機、淝羊切片機等。是凍羊肉、凍肥牛專業(yè)的切片機。羊肉切片機又稱羊肉片機、羊肉切片機、切片機、淝羊切片機等。

羊肉切卷機刀具的使用規(guī)范：

為了刀的時候，由于不同人的手法不同，不過總體應(yīng)當(dāng)把握一個基本原則，那就是將刀口磨到平衡發(fā)揮羊肉切片機的良好性能，在使用一段時間之后，用戶要及時檢查刀片的磨損情況。如果發(fā)現(xiàn)刀片磨損嚴重，就要及時進行磨刀在磨一樣。

羊肉切片機刀片的磨刀步驟：

1、將刀片放在一條粗面實驗臺上，讓其在砥磨的過程中不會跑動。

2、在磨石面上加入適量的稀潤滑油或者是液體石蠟并均勻抹開，以便增加磨擦密度。

3、把刀柄和刀夾裝在切片刀上使刀刃向前，平放在磨石面上。

在整個磨刀的過程中，工作人員的手要保持放在適當(dāng)?shù)奈恢?，并用力均勻易于滑動。通常，是用右手抓住羊肉切片機刀片的刀柄部分，左手抓住刀殼，刀刃朝向磨刀者前方，將切片刀從磨石的右下角刀端向磨石的左上角向前斜推進至刀跟，將刀刃從上面翻轉(zhuǎn)。