【產(chǎn)品簡介】

【產(chǎn)品用途】

阿拉伯半乳聚糖（arabinogalactan）為阿拉伯糖與半乳糖組成的中性多糖。在針葉樹的木質部中大量含有此糖，特別在落葉松（Larix）中可達25% 。可用水從木粉中提取。L-阿拉伯糖與D-半乳糖的含量比一般為1∶5—6。為具有很多分支的結構，在β-1，3或β-1，6-鍵的半乳糖鏈中接有β-1，3-鍵的阿拉伯糖側鏈。

【產(chǎn)品性狀】產(chǎn)品名稱：阿拉伯半乳聚糖

英文名稱：arabinogalactan

產(chǎn)品別名：松膠

CAS：有

增稠劑、穩(wěn)定劑、乳化劑、增容劑、上光劑、粘結劑。

用于乳化香精、調味料的基料、調味醬和布丁等。代替阿拉伯樹膠。亦用于面條、面包和香腸。

【產(chǎn)品規(guī)格及包裝】

固體粉末：25kg/桶、25kg/袋、20kg/箱、1kg鋁塑袋包裝，也可根據(jù)客戶要求定制！

液體：20kg/桶、25kg/桶，也可根據(jù)客戶要求定制！