山東福萊克斯電器有限公司主營(yíng)：洗碗機(jī),洗菜機(jī),切菜機(jī),豆?jié){豆腐機(jī),食品機(jī)械,炊事機(jī)械
豆腐機(jī)器

1、一機(jī)多用：可同時(shí)生產(chǎn)豆?jié){、豆花、各式豆腐等多種豆制品，還可以與其他設(shè)備和工藝配套生產(chǎn)更多的豆制品。

  2、方便快捷：從大豆原料進(jìn)機(jī)到出成品僅需25分鐘，并且一臺(tái)設(shè)備只需一人操作，省時(shí)省工省力，輕松便捷。 3、潔凈衛(wèi)生：符合食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的全不銹鋼生產(chǎn)設(shè)備，整潔光滑易清洗。 4、現(xiàn)做現(xiàn)賣：可現(xiàn)場(chǎng)制做，現(xiàn)場(chǎng)銷售，無(wú)積壓，無(wú)庫(kù)存，消費(fèi)者可親眼目睹從黃豆到豆?jié){再到豆腐的全部生產(chǎn)過(guò)程，真正喝上放心豆?jié){、吃上放心豆腐。

豆腐機(jī)器

5、保持營(yíng)養(yǎng)：運(yùn)用超高溫蒸氣加熱煮漿工藝，有效地防止蛋白質(zhì)的破壞，也避免豆?jié){出現(xiàn)焦糊味，保持豆?jié){原有的營(yíng)養(yǎng)成份和口味，味道更鮮美。 6、多樣選擇：已有多種型號(hào)可供各類加盟者選擇。 7、質(zhì)量過(guò)硬：整體由不銹鋼制造，完全符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，，質(zhì)量可靠，經(jīng)久耐用 8、價(jià)格合理：豆腐機(jī)質(zhì)量與國(guó)外同類產(chǎn)品不相上下，價(jià)格卻是國(guó)外同類機(jī)型的四分之一。     9、售后服務(wù)周：豆腐機(jī)易維護(hù)保養(yǎng)，售后服務(wù)周到，承諾三包。放心使用。    10、全自動(dòng)化：生產(chǎn)過(guò)程自動(dòng)化，具有、省時(shí)、耗能低、占地小、無(wú)噪音、無(wú)污染等優(yōu)點(diǎn)。

豆腐機(jī)器

具體來(lái)了解小型豆腐制作機(jī)的生產(chǎn)過(guò)程：

1、泡豆：將豆與水按照1：7的比列浸泡，夏季浸泡4小時(shí)，冬季浸泡7小時(shí)。

2、接水接電：待豆泡好后，接通水管，打開(kāi)電源開(kāi)關(guān)，接好電源。

3、磨漿：將泡制好的豆一點(diǎn)點(diǎn)的放進(jìn)漏斗里，打開(kāi)加水開(kāi)關(guān)，邊加水邊磨制，豆?jié){進(jìn)入接漿桶，豆渣進(jìn)入盛渣桶，將豆渣反復(fù)研磨三次。

4、煮漿：打開(kāi)煮漿開(kāi)關(guān)，將磨好的豆?jié){流入煮漿桶進(jìn)行煮漿。打開(kāi)加熱開(kāi)關(guān)，使用溫度設(shè)置儀設(shè)置溫度到100℃加熱煮漿，待豆?jié){沸騰后繼續(xù)煮3分鐘左右即可。

5、消泡：煮漿時(shí)需加入消泡劑，消除豆?jié){生產(chǎn)及蒸煮時(shí)產(chǎn)生的泡沫。

6、點(diǎn)漿：將煮好的豆?jié){盛入保溫桶，同時(shí)待到85度時(shí)開(kāi)始點(diǎn)漿，依據(jù)不同口味選擇點(diǎn)漿方式進(jìn)行點(diǎn)漿。

7、成型：若制做豆花，在保溫桶內(nèi)直接放入少許類脂粉即可。若制做彩色豆腐，點(diǎn)漿后需要加入新鮮天然菜汁造色，同時(shí)必須壓榨成豆腐塊。