魔芋膠

KJ30 

粘度：30000.

系列（食品級(jí)） 魔芋的主要成份是葡甘露聚糖（簡(jiǎn)稱(chēng)KGM），它是一種高分子多糖和可溶性膳食纖維，在水中的溶脹度大，有極好的粘稠性，成膜性，膠凝性，粘接性及附著力， 由于魔芋所具有多種獨(dú)特的理化性質(zhì)，使魔芋在食品工業(yè)中具有廣泛的應(yīng)用和開(kāi)發(fā)價(jià)值。素有“東方魔粉“之稱(chēng)。還應(yīng)用于印染、化工、石油鉆探等行業(yè)。

外觀：色澤潔白，顆粒細(xì)膩均勻，粒度通過(guò)120目或200目。

產(chǎn)品特點(diǎn)：粘度高，溶解快速，透明度高，水溶液均勻穩(wěn)定性好，膨脹系數(shù)在100倍以上，無(wú)魔芋特有的氣味。