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1.將S有食材洗凈，切好備用。

2.前腿肉洗凈后煮至8成熟，撈出瀝干，Z切片。

3.鍋熱后倒1大勺芥花油，放入煮熟的肉片，煎制兩面焦黃后盛起。

4.放入藕片，雙面煎變色后盛起。

5.土豆片:同樣煎制雙面焦黃后盛起。

6.Z將干子也煎制焦黃后盛起。

7.Z后，倒入青椒、紅椒和洋蔥，K速翻炒后盛起。

8.鍋中再加入1大勺芥花油，放入姜片和蒜沫爆香。

9.倒入35克左右的麻辣香鍋調(diào)料。

10.中小火炒出香味。

11.Z將上述煎好的Q部食材，倒入鍋中。

12.翻炒均勻后，盛入砂鍋中，撒上少許香菜和芝麻點綴。?