產(chǎn)品名稱：脫脂奶粉

英文簡(jiǎn)稱：skimmed milk powder。

定    義：鮮牛奶脫去脂肪再干燥而成

脫脂奶粉以乳為原料，經(jīng)脫脂、濃縮、干燥制成的，蛋白質(zhì)不低于非脂乳固體的34%，脂肪不高于2%的粉末狀產(chǎn)品。脫脂奶粉為乳白色或淡黃色。

脫脂奶粉因其脂肪含量少，所以易保存，是制作餅干、糕點(diǎn)、冰淇淋等食品的原材料。

每100克脫脂含鈣1300毫克，磷1030毫克，鐵0.6毫克，維生素A(單位)40，硫胺素0.35毫克，核黃素1.96毫克，尼克酸1.1毫克，抗壞血酸微量。

那么問(wèn)題來(lái)了，親會(huì)問(wèn)，脫脂這么好，難道就沒(méi)有不好的嗎？鄭重提示您，脫脂奶幾乎不含脂肪，所以奶味相對(duì)于全脂奶淡很多

沒(méi)喝過(guò)又不習(xí)慣很淡的口感的請(qǐng)慎拍，以免買到失望！

搭配飲食：用來(lái)搭配可可粉、抹茶粉、玫瑰粉吃啦~

其次脫脂奶粉因其脂肪含量較少，所以易保存，不易發(fā)生氧化作用，是制作餅干、糕點(diǎn)、酸奶、糖果、雪糕等食品的原材料。