粉絲機(jī)的歷史

在中國大陸粉條粉絲加工獨(dú)具特色，粉絲機(jī)粉條粉絲制成品也備受中國人的鐘愛，伴隨著中國改革開放前后左右，粉條粉絲也漸漸地的被海外僑胞認(rèn)同，目前人們傳統(tǒng)式粉制品早已面向世界，擁有 寬闊的市場銷售。 粉制品加工中一般原料挑選以淀粉主導(dǎo)，顧客廣泛認(rèn)同的粉制品一般以馬鈴薯、地瓜等原料制做的粉條，粉絲以豆類食品主導(dǎo)。但具體粉絲機(jī)加工中因?yàn)殇N售市場供應(yīng)商價(jià)錢的限定，粉制品一般為混和淀粉制做，如:木薯淀粉、苞米、麥子、甘薯淀粉等混和制做而成，銷售市場動(dòng)的粉制品大部分全是那樣混和的，目前想選購到正宗甘薯淀粉制做的粉條較為少。 

伴隨著時(shí)間的變化，時(shí)期的發(fā)展，歷史紀(jì)錄著不一樣制造行業(yè)的轉(zhuǎn)變，粉制品制造行業(yè)自然也伴隨著時(shí)期的發(fā)展而發(fā)展趨勢著，粉條粉絲加工道別了繁雜的人力資源，進(jìn)到了粉絲機(jī)時(shí)期。

但那時(shí)候那時(shí)候的加工也僅僅手拉式錘瓢機(jī)、刨絲機(jī)等簡單機(jī)械設(shè)備，伴隨著貧困地區(qū)電力工程普及化機(jī)械設(shè)備也漸漸地的轉(zhuǎn)換為電動(dòng)式的設(shè)備。粉條加工機(jī)器設(shè)備大概分成二種，一種是防人工服務(wù)漏瓢式、一種為蒸氣式粉絲機(jī)，種漏瓢式又分全自動(dòng)流水線和蒸氣鏈鍋二種，第二種蒸氣式粉條機(jī)單臺(tái)或是組合型生產(chǎn)流水線全是現(xiàn)如今行業(yè)應(yīng)用的機(jī)械設(shè)備。

粉絲機(jī)下粉條常見問題

粉絲機(jī)下粉條常見問題 

務(wù)必先將設(shè)備內(nèi)部清除整潔，查驗(yàn)好開關(guān)電源路線，留意環(huán)境衛(wèi)生。先加熱把水沸騰，在開料，（拌和好的淀粉漿體）生產(chǎn)加工時(shí)溫度要維持沸騰情況一般約85-90度上下，電熱水器要維持不斷工作中，粉絲機(jī)粉條根據(jù)篩板漏條后粉條全透明發(fā)光為完善，泛白不晶瑩剔透為不太熟要關(guān)小閘閥慢進(jìn)料，粉條成形后正中間發(fā)粗，四周轉(zhuǎn)圈為熟成過多開戰(zhàn)閘閥快進(jìn)料。出條完用，200-250瓦鼓風(fēng)機(jī)電機(jī)協(xié)助粉條熱管散熱，有利于中后期粉條消防疏散（離心風(fēng)機(jī)自下往上面吹，吹至粉條機(jī)頭前側(cè)） 

粉絲機(jī)d餓粉條出機(jī)后管理方案 主要用途/主要用途 合適目標(biāo)：紅薯、馬鈴薯、扁豆、木薯淀粉等淀粉及其各種各樣混和淀粉： 蒸氣式粉條機(jī)：紅薯、馬鈴薯、豆類食品、苞米、麥子等淀粉及其混和淀粉：

粉絲機(jī)的特性

粉絲機(jī)根據(jù)很多年的實(shí)踐活動(dòng)，固德威企業(yè)對自動(dòng)式粉絲機(jī)開展了持續(xù)的更新改造，新的粉絲生產(chǎn)流水線與原傳統(tǒng)式設(shè)備對比具備下列特性：

 1、設(shè)備耗能降低的狀況下，生產(chǎn)量大幅提高，提升了客戶的經(jīng)濟(jì)效益，固德威根據(jù)對設(shè)備構(gòu)造的調(diào)節(jié)，耗能大幅度降低，另外生產(chǎn)量提高了30左右。 

2、粉絲機(jī)設(shè)備總體高度降低：新式自動(dòng)式粉絲生產(chǎn)流水線冷卻段和冷藏段平行面設(shè)定，設(shè)備高度降低，有利于生產(chǎn)制造實(shí)際操作，提高設(shè)備運(yùn)作安全系數(shù)；而且暖空氣全是往上走，高度降低，能夠 提高冷卻高效率；另外緩解了凍庫上邊的載重，增加了設(shè)備使用期。 

3、粉絲機(jī)構(gòu)造更加緊湊型：2個(gè)刀（橫切面刀和豎切割刀）在一端，那樣實(shí)際操作工作人員集中化，降低人工成本，且構(gòu)造更加緊湊型。 

4、干躁間距加長，選用提升干躁疊加層數(shù)，使干躁時(shí)間加長，用超低溫開展干躁，提高粉品品質(zhì)，降低了耗能。 

5、粉絲機(jī)下料組織選用真空泵提高，降低了拌料室高，使實(shí)際操作更為方便快捷，另外原材料在提高全過程中真空包裝，節(jié)約驅(qū)動(dòng)力，提高原材料勻稱性。 

6、粉絲機(jī)運(yùn)用橫著拌和，鋪平布漿，下料勻稱，提高粉絲薄厚勻稱性。 

7、冷卻、冷卻工段長選用無鏈條式防走偏生產(chǎn)工藝，降低了傳動(dòng)鏈條油將會(huì)對粉絲導(dǎo)致的環(huán)境污染，防止了傳動(dòng)鏈條的毀壞，降低了平時(shí)的維護(hù)保養(yǎng)成本費(fèi)。