鄭州康源化工產(chǎn)品有限公司
主營(yíng)產(chǎn)品: 甜味劑, 酸味劑, 增稠劑, 營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑, 保鮮防腐劑....
肉能-高彈素-用于魚丸豬肉丸熱狗-肉類煉制品
價(jià)格
訂貨量(千克)
¥25.00
≥1
¥20.00
≥25
¥18.00
≥500
店鋪主推品 熱銷潛力款
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鄭州康源化工產(chǎn)品有限公司
店齡6年 企業(yè)認(rèn)證
聯(lián)系人
劉明
聯(lián)系電話
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經(jīng)營(yíng)模式
生產(chǎn)商,貿(mào)易商,
所在地區(qū)
河南省鄭州市
主營(yíng)產(chǎn)品
- 基本信息
- 別名:高彈素
- 英文名稱:高彈素
- 純度:99%
- 有效物質(zhì)含量:99
- 型號(hào):食品級(jí)
- 品牌:鄭州康源
- 主要用途:保水劑
- 執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn):國(guó)標(biāo)
【產(chǎn)品名稱】高彈素
【產(chǎn)品編號(hào)】HX7018
【產(chǎn)品性狀】粉狀
【產(chǎn)品特性】復(fù)合磷酸鹽,能提升肉制品彈性、脆度、
持水作用,增加肉制品、魚類煉制品的結(jié)著性、彈性及
脆度,并延長(zhǎng)貨架期。
【使用范圍】
用于豬丸、雞丸、牛丸、魚丸、肉丸制品、豬肉羹、牛肉羹。
石鍋魚、酸菜魚,水煮魚的魚片處理。
魚刺、海參、毛肚、鵝腸、豬腸等泡發(fā)作用。
烤鴨、燒烤肉串,雞翅等保水增脆作用的前期處理。
香腸、肉腸、*水餃等肉餡處理。
泡菜泡蘿卜。
【使用辦法】直接干粉加入或者用水溶解后加入,1斤原料
加1至2.5克之間,如果腌制,水的重量也要算上。如先添加
食鹽,再添加高彈素,會(huì)將低效力。
溫馨提示:功能性產(chǎn)品,*添加,添加*,食材品質(zhì)好壞,
出來(lái)的效果都會(huì)有影響,收到本品先調(diào)試下
【包裝規(guī)格】20袋/箱
【貯存條件】本品應(yīng)存放在25℃下陰涼干燥處,避免高
溫或陽(yáng)光直射。