山東省博興縣潔速爾廚業(yè)有限公司主營(yíng)：商用洗碗機(jī),商用洗菜機(jī)，洗米機(jī)，燒烤簽清洗機(jī)，分餐盤(pán)機(jī)

現(xiàn)有的洗菜機(jī)按技術(shù)分類(lèi)主要有：臭氧殺菌型食品凈化器、超聲波型食品凈化器、水觸媒型食品凈化器、活性水燃基技術(shù)食品凈化器。

超聲波清洗食品凈化機(jī)

超聲波清洗殺菌食品凈化機(jī)原理：超聲波在液體中傳播時(shí)的聲壓劇變使液體發(fā)生強(qiáng)烈的空化和乳化現(xiàn)象，每秒產(chǎn)生數(shù)百萬(wàn)計(jì)的微小空化氣泡，這些氣泡在聲壓作用下急速地大量產(chǎn)生，并不繼地猛烈baopo，產(chǎn)生強(qiáng)大的沖擊力和負(fù)壓吸力，促使污垢剝離，達(dá)到清潔效果。

微電解水洗菜機(jī)工作原理：利用微電解水分子方式產(chǎn)生大量H+離子和OH-離子，H+離子結(jié)合產(chǎn)生大量H2微氣泡，在還原性強(qiáng)的OH-離子和H2微氣泡張力的共同作用下，蔬果表面存留的、細(xì)菌和病毒活性物質(zhì)會(huì)被分解去除。優(yōu)勢(shì)：中間不產(chǎn)生臭氧，更安全，去除農(nóng)殘方面更。劣勢(shì)：這種原理的設(shè)備造價(jià)相對(duì)于前兩者比較高。無(wú)論是振動(dòng)噴淋式或滾筒式，商用洗菜機(jī)主要還是以清洗水果蔬菜表面的泥垢和污物為主要目的。

(4)、消毒祛菌：特設(shè)的臭氧發(fā)生裝置， 在洗滌蔬菜和水果的 過(guò)程中連續(xù)產(chǎn)生并輸送臭氧，經(jīng)過(guò)布?xì)庋b置，與水和洗滌物充分接觸， 達(dá)到殺菌消毒的目的 。

(5)、清除：機(jī)器在工作中產(chǎn) 生豐富的臭氧，臭氧作用于蔬菜和水果表面的殘留，加速的氧化分解，同時(shí)利用水溶解和 水流沖擊 等作用清 除殘 留。

同時(shí)，使用后也要注意電火鍋的清潔問(wèn)題，不能使電火鍋處于油膩的環(huán)境中，以免因?yàn)槊骰鸲鴰?lái)的安全隱患發(fā)生事故等。