用磚砌還是用鐵桶之類的工具就得根據(jù)自己的實際情況了。但是在做之前還是得做好規(guī)劃，煙道怎么留，柴灰從哪出，這些都是事先設計好。但是如果您是生活在小區(qū)里，大家還是不要考慮自己砌灶臺了，因為確實和家庭的裝修不協(xié)調。在這里就要為大家推薦下無煙節(jié)能柴火灶了，節(jié)能環(huán)保，樣式美觀。放在家里，親朋好友聚餐，都是很好的選擇。無論是在外觀還是在使用上，與傳統(tǒng)的大鍋臺相比，現(xiàn)在的大鍋臺有了很大的改進。

還記得兒時農家晌午時升起的那裊裊炊煙嗎？

依稀記得小時候，宿州還沒有那么多樓房，還有些大片的良田。田間小伙伴們玩鬧的嬉笑，忘不掉小時候圍著灶臺看著媽媽鍋里燉著大鍋雞肉流口水的場景。

天氣逐漸轉涼了，

大鍋臺開始成為大家的“寵兒”。

尤其是在深秋和冬天，

火辣辣的一鍋

滿盆的都是能量啊！

一家人圍著吃，吃的渾身冒汗，

屋里也暖，人也暖，心也暖。

油煙對人體的危害不亞于吸煙，所有應該重視油煙對人體的危害。在炒菜時油溫不要太高，講究熱鍋涼油，然后倒入食材開始炒菜。及時刷鍋，尤其像電餅鐺，這些容易產生油垢，反復加熱容易產生油煙，所以應該及時清理鍋底殘渣。選擇食用油選擇質量好、信得過的品牌，不要貪圖便宜購買了黑作坊的油或，那樣的油會產生更多的油煙。定時清洗抽油煙機，避免抽油煙機堵塞，造成吸煙不通暢。