飲料OEM

       OEM-飲料代加工，就是品牌生產(chǎn)者不直接生產(chǎn)產(chǎn)品，而是利用自己掌握的“關(guān)鍵的核心技術(shù)”負(fù)責(zé)設(shè)計(jì)和開發(fā)新產(chǎn)品，控制銷售“渠道”，而生產(chǎn)能力有限，甚至連生產(chǎn)線、廠房都沒有，為了增加產(chǎn)量和銷量，為了降低上新生產(chǎn)線的風(fēng)險，甚至為了贏得市場時間，通過合同訂購的方式委托其他同類產(chǎn)品廠家生產(chǎn)，所訂產(chǎn)品低價買斷，并直接貼上自己的品牌商標(biāo)。這種委托他人生產(chǎn)的合作方式即為OEM，承接這加工任務(wù)的制造商就被稱為OEM廠商，其生產(chǎn)的產(chǎn)品就是OEM產(chǎn)品。

       貼牌生產(chǎn)的標(biāo)注特別規(guī)定。根據(jù)《產(chǎn)品標(biāo)識標(biāo)注》第九條明確規(guī)定，受委托的企業(yè)為委托人加工產(chǎn)品，且不負(fù)責(zé)對外銷售的，在該產(chǎn)品上應(yīng)當(dāng)標(biāo)注委托人的名稱和地址，而對于出口的貼牌產(chǎn)品則應(yīng)根據(jù)合同的約定使用相關(guān)文字進(jìn)行標(biāo)注，否則會承擔(dān)法律責(zé)任。后來國家質(zhì)檢總局對于貼牌生產(chǎn)的標(biāo)注又進(jìn)一步進(jìn)行了明確，比如對于有生產(chǎn)許可證的企業(yè)則需按下列兩項(xiàng)規(guī)定進(jìn)行標(biāo)注，一是如果委托方和被委托方都有生產(chǎn)許可證。

      硬的水配制飲料是回影響成品飲料的外觀質(zhì)量，洗瓶用水硬度過高會與洗瓶所用的苛性堿溶液起反應(yīng)，導(dǎo)致洗瓶機(jī)內(nèi)的沖洗噴嘴形成水垢發(fā)生堵塞而影響洗瓶效率，使瓶子得不到有效的洗滌和沖洗，甚至還會使瓶子蒙上一層水垢而使玻璃瓶發(fā)暗，影響洗瓶效果和瓶子外觀鍋爐用水對水的硬度要求更高。在鍋爐中如果水的硬度過高而產(chǎn)生水垢會形成隔熱體，阻止熱量的傳遞，甚至引起鍋爐的爆。因此，飲料用水在使用前必須進(jìn)行軟化處理，使原水的硬度降低。