1.春季修剪：春桃出土后立即進行修剪，修剪前把主枝要適度調(diào)理，該撐的要撐起來，該拉拽的要拉拽到合理的位置，全樹調(diào)停當后再依次進行修剪各級枝頭。先剪除斷枝、殘枝。再剪除大枝、中枝、小枝，結果枝。要根據(jù)枝條強弱，所處在位置空間綜合參考，當輕則輕剪，當重要重剪。延長枝應剪去上一年枝長的三分之一或二分之一，剪口下的第一和第二個芽一定是留飽滿芽。結果枝組強的枝要輕剪，多留結果枝，剪去枝長的三分之一或四分之一，剪口下留弱芽。弱枝則要重剪回縮，剪去長度的二分之一或更多一些，剪口下留狀芽。不管輕剪重剪，延長枝頭留的芽一定是伸向空曠的去向。各類中長枝，結果枝都得剪頭，剪口下一定留下葉芽。

2.夏季剪修：

1．抹芽與除萌：抹芽是陳除樹體上不需要的芽。幼樹期樹主要抹除整形帶以下的主干上的芽；結果期樹是抹除內(nèi)膛的競爭枝芽、徒長枝芽。除萌是指抹除砧木上萌發(fā)的芽。主要存在于幻樹期和更新?lián)Q頭樹上。

2．摘心：摘公是把新梢生長點連同頂端的數(shù)片葉摘除，使枝條暫時停止延伸生長，節(jié)省養(yǎng)分，促進枝條木質(zhì)化和花芽分化，形成結果枝。滴心時期為6～7月份、對象為徒長性果枝和長果枝。

3．扭梢：將直立生長的枝條扭轉(zhuǎn)180度，改變其生長方向，以控制生長，促進花芽分化。扭梢多用于旺長枝條和膛內(nèi)直立枝、徒長枝、競爭枝，以改造成結果枝。扭梢時間為當枝條長到25～30厘米，達到半木質(zhì)化時為宜。扭梢部位在枝條基部5～10厘米處。