1. 3-苯丙酸為本公司優(yōu)勢產(chǎn)品，可申請免費樣品

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添加劑中文名稱允許使用該種添加劑的食品中文名稱添加劑功能最大允許使用量（g/kg）最大允許殘留量（g/kg）3-苯丙酸食品食品用香料用于配制香精的各香料成分不得超過在GB 2760中的最大允許使用量和最大允許殘留量

3-苯丙酸
參數(shù)	數(shù)值
使用限量	FEMA(mg/kg)：飲料0.02～1.0；冷飲0.48～1.0；糖果0.80～4.0；焙烤制品17.0；凝膠、布丁，1.2；乳制品2.0；頂端料1.0。 FDA，§172．515(2000)：適量為限。
食品添加劑最大允許使用量最大允許殘留量標(biāo)準(zhǔn)
化學(xué)性質(zhì)	白色棱狀結(jié)晶。熔點48.5℃，沸點280℃，125-129℃（0.8kPa），相對密度1.071。易溶于熱水、醇、苯、氯仿、醚、冰醋酸、石油醚和二硫化碳，微溶于冷水。能隨水蒸氣揮發(fā)。
用途	該品是香料的定香劑。
用途	用作醫(yī)藥中間體，也用于有機(jī)合成
用途	用作香料固定劑
生產(chǎn)方法	以肉桂酸為原料，可按下述兩種方法操作制得3-苯丙酸。（1）將肉桂酸與80-90℃的氫氧化鈉溶液混合使成鈉鹽，向溶液添加雷尼鎳后，緩緩滴加水合肼。冷至20℃，加鹽酸至pH=1，即析出3-苯丙酸。（2）在攪拌下，將2.5%的鈉汞齊慢慢加入肉桂酸與氫氧化鈉溶液的混合物中，肉桂酸被產(chǎn)生的新生氫還原為苯丙酸。將反應(yīng)混合物鹽酸酸化，苯丙酸即呈油狀物析出，并很快固化，用熱水重結(jié)晶，即得成品。
別名	氫化肉桂酸;3-苯丙酸;3-苯基丙酸,99%;氫桂皮酸;對羥基桂皮酸;3-苯丙酸/氫化肉桂酸;β-苯丙酸;苯丙酸
英文別名	EnalaprilMaleateImpurity1;RARECHEMALBO0168;Benzenepropionicacid;benzenepropionicacid;hydrocinnamic;Phenylpropanoicacid;propanoicacid,3-phenyl-;propionicacid,3-phenyl-

3-苯丙酸
參數(shù)	數(shù)值
熔點	45-48 °C(lit.)
沸點	280 °C(lit.)
密度	1.071 g/mL at 25 °C(lit.)
FEMA	2889 | 3-PHENYLPROPIONIC ACID
折射率	1.5408 (estimate)
閃點	>230 °F
儲存條件	2-8°C
溶解度	ethanol: soluble50mg/mL, clear, colorless to faintly yellow
形態(tài)	Liquid
酸度系數(shù)(pKa)	4.66(at 25℃)
顏色	Clear yellow to yellow-green
比重	1.071
水溶解性	Soluble in water
Merck	14,4784
BRN	907515
CAS 數(shù)據(jù)庫	501-52-0(CAS DataBase Reference)
NIST化學(xué)物質(zhì)信息	3-Phenylpropanoic acid(501-52-0)
EPA化學(xué)物質(zhì)信息	Benzenepropanoic acid(501-52-0)

3-苯丙酸
參數(shù)	數(shù)值
危險品標(biāo)志	Xi
危險類別碼	36/37/38
安全說明	22-24/25-37/39-26
WGK Germany	3
RTECS號	DA8600000
TSCA	Yes
海關(guān)編碼	29163900

供應(yīng) 501-52-0 | 供應(yīng) 3-苯丙酸 | 現(xiàn)貨 501-52-0 | 現(xiàn)貨 3-苯丙酸 | 高純 501-52-0 | 高純 3-苯丙酸 | 定制 501-52-0 | 定制 3-苯丙酸 | 501-52-0 供應(yīng)商 | 3-苯丙酸 供應(yīng)商 | 501-52-0 生產(chǎn)廠家 | 3-苯丙酸 生產(chǎn)廠家 | 501-52-0 價格 | 3-苯丙酸 價格 | 501-52-0 現(xiàn)貨 | 3-苯丙酸 現(xiàn)貨 | 501-52-0 作用 | 3-苯丙酸 作用 | 501-52-0 原料 | 3-苯丙酸 原料 | 501-52-0 定制 | 3-苯丙酸 定制 | 501-52-0 試劑 | 3-苯丙酸 試劑 |