一，生長結果特性 蘋果壽命較長，長者可達70~100年。根系分布因砧木種類不同有很大差異。垂直分布多在1米以內(nèi)，土壤疏松時側根分布加深，水平分布常大于樹冠。 蘋果干性強，層性較明顯，因此多采用有干的樹形，蘋果結果較晚，一般栽后3-4年開始開花結果。盛果期年限與品種、土壤條件及管理水平等因素有關，差異較大，一般10-30年。 蘋果多以頂花芽結果為主，部分品種有腋花芽結果特性，蘋果的許多品種自花不實，要注意授粉樹的配置 二、對環(huán)境條件的要求 1、溫度：一般年平均溫度7.5~14℃的地區(qū)均可栽培。大蘋果在-30℃以下發(fā)生嚴重凍害，-35℃即可凍死。小蘋果可耐-40℃低溫。冬季冷月平均溫度-10~10℃可滿足蘋果對低溫的要求。生長期（4~10月）平均氣溫12~18℃，夏季（6~8月）平均氣溫18~24℃適宜蘋果生長。夏季平均氣溫超過26℃花芽分化不良。成熟果實可耐-4~-6℃低溫。 2、水分：土壤含水量為土壤持水量的60%~80%適于蘋果生長。年降水量500~800毫米且分布均勻，可滿足蘋果的需要。 如花期多雨，影響授粉和坐果；夏秋多雨，會造成枝葉徒長和病蟲滋生，果實產(chǎn)量和品質(zhì)下降。 3、光照：蘋果喜光。光照充足，花芽分化好，枝條粗壯，果實含糖量高，上色好。光照不足時，枝葉徒長，花芽分化差，果實含糖量低，上色不良。 4、土壤：蘋果適于土層深厚、富含有機質(zhì)、通氣、排水良好的砂質(zhì)壤土。土壤過粘或砂礫過多、地下水位過高或有不透水粘盤層均不適宜蘋果生長，需進行土壤改良。蘋果適宜的pH值為5.5-6.7，pH值4以下生長不良，pH值7.8以上生缺素癥狀。土壤含鹽量0.13%以下生長正常，0.28%以上即受害。

蘋果園土壤管理基本內(nèi)容 ① 土壤深翻。深翻在果樹栽植前、后均可進 行，深度以根系主要分布層為宜。深翻的方式根據(jù)地形、栽植密度等不同主要有三種：一是擴穴深翻(放樹窩子)。適合山嶺坡地的幼園。二是隔行深翻。隔一行翻一行，分兩次完成，適于盛果期蘋果園。三是深翻。除栽植穴外，其余土壤一次深翻完，適于幼齡果園。深翻時應結合施入基肥。 ②果園耕翻。蘋果行間和株間每年秋季落葉前后都要耕翻，一般20厘米左右，樹盤內(nèi)深外淺，翻后整平。 ③壓土、摻沙。對土層薄、沙性大的果園秋冬季進行全園壓土；對粘性土果園適當摻沙，以改良土壤。壓土、摻沙應結合增施有機肥，并進行深刨，使新舊土、沙土混勻。 ④栽前改良。在定植前，定植穴要挖的大一些，如100厘米×100厘米×100厘米或80厘米×80厘米×80厘米，然后施足底肥再回填。 ⑤清耕。果園內(nèi)不種植其它作物，生長季內(nèi)及時進行鋤草松土。清耕主要在成齡果園中采用，常結合噴施除草劑進行，達到免耕或少耕的目的。

1、選地栽植：選擇水肥充足的向陽地，規(guī)劃好株行，選好優(yōu)勢樹種，再挖好基坑，施足有機質(zhì)基肥，用護樹將軍500倍液勻噴（蘸浸）樹苗根系，再行栽植，澆足蹲坑水。后噴施新高脂膜，可有效防止地上水分蒸發(fā)，苗體水分蒸騰，隔病蟲害，縮短緩苗期，快速適應新環(huán)境，健康成長。 2、栽后管理：幼樹新梢生長量大，易出現(xiàn)生長失衡。修點的主要任務是加速成型，輕點緩勢，在其刀剪傷口處及時涂抹愈傷防腐膜，促進，防止病菌侵襲感染。 3、培肥地力，增強樹勢。是要增強樹體的必需元素的供給，特別是成園土地，要加大氮磷鉀肥的投施。要增施有機肥料，注意灌排水，保持適度墑情，要注意適時噴灑新高脂膜以保肥水之效，切實促進樹體的強壯，增強其能力。 4、整剪樹形，強花促果。要及時清理剪除病枝、死枝，刮除病皮，并在其刀剪傷口處及時涂抹愈傷防腐膜，促進，防止病菌侵襲感染。要在花蕾期、幼果期和果實膨大期，噴施壯果蒂靈，果蒂，加大營養(yǎng)輸送量，防落花、授粉能力，坐果率，加快膨大速度，確保果品高產(chǎn)。 5、促花分化，均衡果率。樹體掛果的大小年使得樹體承載失衡，既影響均衡收益，也影響果園樹體健康。要在每年的花芽分化期環(huán)刷促花王2號，坐果率，抑梢狂長，均衡大小年。 6、防蟲，樹越冬。蟲害的大發(fā)生可使樹體逐衰、能力差、易侵染，，要根據(jù)植保措施噴灑藥劑滅蟲，并同時加施新高脂膜增強藥效；秋末冬初，要涂刷護樹將軍，做好園地和樹體的越冬抗寒準備。要增施肥強底墑，樹體營養(yǎng)供給，確保樹體的健壯，為來年豐產(chǎn)增收奠定基礎。

蘋果苗此次追肥是為了果實、枝葉生長和花芽分化的需要。此次施肥以鉀肥為主。積肥施入時期以秋（9月上中旬）。以農(nóng)家肥為主施積肥時，磷素按全年總量全部施入，為了充分發(fā)揮肥效，磷肥要先與有機肥一起堆積腐熟，然后拌勻施用。 蘋果苗結果期間修剪，對于生長的枝條、飽滿的芽，要多加以利用；多疏除一些花芽，使樹體合理負載，以保持健壯中庸的樹勢；各主枝枝延伸生長時，要用壯枝代頭，在中部飽滿芽處短截；結果枝組應適當回縮或疏去失去結果能力的枝組；對于臨時性枝條，去弱留強，去平留斜，將直立枝拉斜。 蘋果苗觀察花果豐收在準確分清花芽的前提干，當果樹花芽過多時，要多采取破花修剪，多留頂花芽，心留膠花莽、對成串花芽多留2個，從而達到控制花芽總量和花芽葉芽比例的合理化。對于花芽少的樹，要盡可能多留花芽，對沒有花芽的枝期技組，則要重剪新，為下年結果打好基礎。 蘋果苗見方的栽植坑栽植。栽植溝及栽植坑外與土混拌3-4斤生物有機肥，如：12菌系列生物有機肥或鏈霉菌生物有機肥，將生物有機肥與土混拌均勻，待栽植時回填到栽植溝或栽植坑內(nèi)。苗木放進定植溝或定植坑后，要將苗木根系全部伸展開，再開始培土，培土一半左右時，將苗木輕輕向上一提，使根系伸展，輕踏，然后繼續(xù)培土深度