食品級L-谷氨酰胺生產(chǎn)廠家 L-谷氨酰胺價格 L-谷氨酰胺廠家 L-谷氨酰胺生產(chǎn)廠家 L-谷氨酰胺生產(chǎn)商 L-谷氨酰胺用途

一、簡介

【產(chǎn)品名稱】L-谷氨酰胺

【產(chǎn)品分子式】C5H10N2O3

【產(chǎn)品分子量】146.14

二、性狀

白色斜晶系晶體或結晶性粉末。無臭，稍有甜味。約于185℃熔化并分解。結晶狀態(tài)下穩(wěn)定。遇酸、堿或熱水不穩(wěn)定，可水解成L-谷氨酸。溶于水（4.25g/100ml，25℃），幾乎不溶于乙醇和乙醚。水溶液呈酸性。屬非必需氨基酸。

三、用途

用途一：用于生化研究，醫(yī)藥上用于消化性潰瘍、精神障礙、酒精中毒、癲癇病人腦功能障礙等疾病，用于改善智力發(fā)育不良兒童。

用途二：營養(yǎng)增補劑、調味增香劑。醫(yī)藥上用作消化器官潰瘍、醇中毒及改善腦功能。

用途三：該品在體內轉變成為糖胺，作為合成粘蛋白的前體，可促進潰瘍愈合，主要用作消化道潰瘍藥。此外，還可用作腦功能改善劑和用于酒精中毒。

用途四：生化研究，細菌培養(yǎng)基。谷氨酰胺飼料級谷氨酰胺