粉絲機廠房基建要求

 

粉絲機工業(yè)廠房基本建設規(guī)定 

1、廠房設計(規(guī)定規(guī)格) A、7-12噸粉條生產(chǎn)線： 長78米， 寬10米，高6.5米 B、4.5-5噸粉條生產(chǎn)線：長50米， 寬8米， 高6米 C、3-3.5噸粉條生產(chǎn)線：長40米， 寬8米， 高6米 D、2-2.5噸粉條生產(chǎn)線：長40米， 寬6米， 高5.5米。 

2、粉絲機房間內(nèi)路面整平，可擰緊地腳螺栓。 

3、自然通風透光性、產(chǎn)塵環(huán)境污染，供、排水管道便捷，配置與機器設備相符合的水、電、汽。 粉條機優(yōu)點敘述 大中型粉條加工設備是依據(jù)淀粉的物理化學特點及淀粉分子結構的構造特性設計方案而成，從淀粉入機到制成品粉絲出機，為密閉式、自動化技術運作。 

大中型粉絲機從淀粉入機到制成品粉絲紅薯粉條出機，為密閉式、自動化技術運作，全部加工過程不應用防腐劑，零污染，集中體現(xiàn)環(huán)境保護、高品質(zhì)的生產(chǎn)制造核心理念。 粉條機加工工藝 粉絲機淀粉打漿-真空泵抽真空-開料入機-鋪漿-煮熟-制冷-超低溫老化-當然老化-豎切條-風干-定長橫切面-梳理包裝。

粉絲機的特性

粉絲機根據(jù)很多年的實踐活動，固德威企業(yè)對自動式粉絲機開展了持續(xù)的更新改造，新的粉絲生產(chǎn)流水線與原傳統(tǒng)式設備對比具備下列特性：

 1、設備耗能降低的狀況下，生產(chǎn)量大幅提高，提升了客戶的經(jīng)濟效益，固德威根據(jù)對設備構造的調(diào)節(jié)，耗能大幅度降低，另外生產(chǎn)量提高了30左右。 

2、粉絲機設備總體高度降低：新式自動式粉絲生產(chǎn)流水線冷卻段和冷藏段平行面設定，設備高度降低，有利于生產(chǎn)制造實際操作，提高設備運作安全系數(shù)；而且暖空氣全是往上走，高度降低，能夠 提高冷卻高效率；另外緩解了凍庫上邊的載重，增加了設備使用期。 

3、粉絲機構造更加緊湊型：2個刀（橫切面刀和豎切割刀）在一端，那樣實際操作工作人員集中化，降低人工成本，且構造更加緊湊型。 

4、干躁間距加長，選用提升干躁疊加層數(shù)，使干躁時間加長，用超低溫開展干躁，提高粉品品質(zhì)，降低了耗能。 

5、粉絲機下料組織選用真空泵提高，降低了拌料室高，使實際操作更為方便快捷，另外原材料在提高全過程中真空包裝，節(jié)約驅(qū)動力，提高原材料勻稱性。 

6、粉絲機運用橫著拌和，鋪平布漿，下料勻稱，提高粉絲薄厚勻稱性。 

7、冷卻、冷卻工段長選用無鏈條式防走偏生產(chǎn)工藝，降低了傳動鏈條油將會對粉絲導致的環(huán)境污染，防止了傳動鏈條的毀壞，降低了平時的維護保養(yǎng)成本費。

粉絲機范圍

粉絲機應用范疇： (地瓜、土豆、木薯淀粉等)甘薯、（苞米、麥子、扁豆、黑豆等）米豆類食品木薯淀粉，不用添加劑或小量添加劑（食用堿、）等，1公斤木薯淀粉出粉條、粉絲、扁粉、粉皮1.05-1.1KG，所出粉工藝品耐煮時間達到20-30分鐘。 粉絲機適用各種各樣服用淀粉生產(chǎn)粉絲、粉條、扁粉、粉皮等，拆換不一樣磨具便能夠 生產(chǎn)制造不一樣規(guī)格商品。

粉絲一般有0.8mm、1.0mm、三種規(guī)格，粉條一般有1.2 mm 、1.5mm 、2.0mm三種規(guī)格，扁粉一般有1.0*3mm、1.0*5mm、1.0*8 mm 、1.0*10mm、1.0*20mm等幾類規(guī)格，珍珠末板以及它獨特規(guī)格的磨具能夠 訂制。