我們在進(jìn)行清洗餐具的過程中也是可以完全放心的，可以使我們的餐具清洗干凈，為了更好的洗凈餐具、消除水斑，應(yīng)選用專用的超聲波餐具清洗設(shè)備洗刷劑來清除餐具，我們不能用洗衣液或肥皂代替。專用洗刷劑的特點是低泡沫、高堿性，因而不能直接用手藝洗刷，避免灼傷肌膚，這也是我們在進(jìn)行清洗的過程中應(yīng)該注意的。將溫度控制在60度左右就可以了，過高的溫度不但對洗滌效果沒有太大幫助，還會使一些耐溫性能差的餐具變形。平常，如果在不急于當(dāng)即運(yùn)用清除后餐具的前提下，盡可能的選用自然通風(fēng)干燥的方法，這樣能夠下降能耗，所以清洗餐具最1好選擇超聲波洗碗機(jī)。

餐具清洗設(shè)備的功能！

1、多層保護(hù)：內(nèi)膽是不銹鋼的，外殼采用噴粉、電泳、磷化等工藝，不生銹，不磨損。

2、低噪音：吸音、隔能，使洗碗機(jī)工作噪音不會超過50分貝。

3、上下層碗籃：更科學(xué)更合理地利用有限空間。

4、三維噴淋：三維密集淋刷餐具，沖洗徹底，節(jié)約用水。

5、節(jié)約時間：20分鐘速洗，可滿足人們隨吃隨洗的需要。

超聲波洗碗機(jī)是利用超聲波空化的原理，當(dāng)超聲波形成的氣泡突然的瞬間能產(chǎn)生超過1000個的大氣壓力，這種不斷產(chǎn)生強(qiáng)烈的微和沖擊波代替了人的手去搓洗碗碟，使被清洗物表面的污漬遭到破壞，并迅速脫落。因為超聲波可以穿透固體物質(zhì)而被整個液體介質(zhì)震動并產(chǎn)生空化氣泡，因此這種清洗方式不存在清洗死角，只要有水浸泡的地方，360度清洗，實踐證明超聲波洗碗機(jī)的潔凈度高！洗碗消毒餐具清洗設(shè)備主要應(yīng)用于大型餐具供應(yīng)中心，食堂，酒店，學(xué)校等單位一次性餐具，消毒餐具的清洗，消毒，烘干、整套設(shè)備特別是烘干消毒機(jī)拋棄了傳統(tǒng)的電熱，轉(zhuǎn)而研發(fā)利用了全新的高性能傳熱介質(zhì)作為加熱源。