【β-胡蘿卜素】產(chǎn)品介紹：
●β-胡蘿卜素品名：β-胡蘿卜素
●β-胡蘿卜素英文：β-Carotene
●β-胡蘿卜素CAS號(hào)：有
●β-胡蘿卜素分子式：C40H56
【β-胡蘿卜素】性質(zhì)：
●β-胡蘿卜素顏色和性質(zhì)：β—胡蘿卜素為紫紅或暗紅色的結(jié)晶性粉末。不溶于水，β—胡蘿卜素微溶于乙醇和乙醚，易溶于氯仿苯和油。
【β-胡蘿卜素】用途：
β—胡蘿卜素是類胡蘿卜素、也是橘黃色脂溶性化合物。
β—胡蘿卜素作為一種食用油溶性色素，其本身的顏色因濃度的差異，可涵蓋由紅色至黃色的所有色系。如：人造奶油、魚漿煉制品、素食產(chǎn)品、速食面的調(diào)色等。而經(jīng)過微膠囊處理的β—胡蘿卜素，可轉(zhuǎn)化為水溶性色素，可用于部分產(chǎn)品。
【β-胡蘿卜素】包裝和貯存條件：
1、本品整包裝一般為25KG/袋或25KG紙板桶。
2、本品應(yīng)密封避光，儲(chǔ)存于陰涼，干燥，通風(fēng)處