

河北百味生物科技有限公司
店齡6年 ·
企業(yè)認(rèn)證 ·
河北省邯鄲市
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河北百味生物科技有限公司
主營產(chǎn)品: 阿斯巴甜 木糖醇 果糖 魔芋膠 木糖 卡拉膠 阿拉伯膠 維生素等等各種食品添加劑
醫(yī)藥級可可殼色素
價(jià)格
訂貨量(千克)
¥200.00
≥1
¥180.00
≥25
¥170.00
≥100
店鋪主推品 熱銷潛力款
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聯(lián)系人
李經(jīng)理
聯(lián)系電話
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經(jīng)營模式
貿(mào)易商,
所在地區(qū)
河北省邯鄲市
主營產(chǎn)品
【產(chǎn)品簡介】
別名: 可可色素
性狀:深棕色粉末
主要著色成分為聚黃酮糖苷
分子量:≥1500
可可殼色素的來源:
由梧桐科植物可可樹果實(shí)的種子(可可豆)及外皮制取。一般以外皮為原料,利用現(xiàn)代的生物技術(shù)提取而成的天然著色劑。由可可種皮經(jīng)酸洗、水洗后,以堿性水溶液浸提,過濾、濃縮,干燥而得粉末制劑。
用途
著色劑
用量
我國《食品添加劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》(GB2760-2007)中規(guī)定:用于冰淇淋、餅干,*使用量0.04 g/kg;配制,*使用量為1.0g/kg;碳酸飲料,*使用量為2.0 g/kg;糖果、糕點(diǎn)上彩裝,*使用量3.0 g/kg;豆奶飲料,*使用量0.25g/kg。
理化性質(zhì)
深棕色粉末,無異味及異臭,微苦,易吸潮,易溶于水及稀乙醇溶液,水溶液為巧克力色。在近中性條件下穩(wěn)定,pH值小于4時(shí)易沉淀,隨介質(zhì)的pH值升高,溶液顏色加深,但色調(diào)不變。耐熱性、耐氧化性、耐光性均強(qiáng)。對淀粉、蛋白質(zhì)著色性強(qiáng),特別是對淀粉著色遠(yuǎn)比焦糖色強(qiáng)。
【產(chǎn)品性狀】
深棕色粉末,無異味及異臭,微苦,易吸潮,易溶于水及稀乙醇溶液,水溶液為巧克力色。在近中性條件下穩(wěn)定,pH值小于4時(shí)易沉淀,隨介質(zhì)的pH值升高,溶液顏色加深,但色調(diào)不變。耐熱性、耐氧化性、耐光性均強(qiáng)。對淀粉、蛋白質(zhì)著色性強(qiáng),特別是對淀粉著色遠(yuǎn)比焦糖色強(qiáng)。
【產(chǎn)品用途】
用于汽水、配制酒、碳酸型飲料、糖果、糕點(diǎn)上彩裝、豆奶飲料、冰淇淋、餅干等的著色,為巧克力色素。應(yīng)用上,除因其pH值<4時(shí)易沉淀有所限制外,可廣泛用于各種食品著巧克力色或焦糖色的著色劑?!妒称诽砑觿┦褂眯l(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》規(guī)定:可可殼色用于冰淇淋、餅干,*使用量為0.04g/kg;用于配制酒,*使用量為1.0g/kg;用于碳酸飲料,*使用量為2.0g/kg;用于糖果、糕點(diǎn)上彩妝,*使用量為3.0g/kg;用于豆奶飲料,*使用量為0.25g/kg。
實(shí)際使用時(shí),適用于對淀粉、蛋白質(zhì)類食品的染色。尚可用于餅干、冷飲、餡芯、含乳飲料、腌菜、調(diào)味汁和蛋白食品等,其用量為0.01%~0.2%;用于可樂型飲料、冰淇淋,用量為0.3%~0.5%。
【購買須知】
1、貨源說明
獲得國家QS、GMP、CQC、HALAL、KOSHER等多項(xiàng)認(rèn)證的生產(chǎn)廠家,保證質(zhì)量,做信譽(yù),值得您信賴。
2、關(guān)于開票
支付寶交易和小額訂單≤1000可以開收據(jù)蓋公章;大金額如需開票請聯(lián)系客服,匯款至公司對公賬戶。
3、關(guān)于包裝
我們可以根據(jù)您的需要,按照1~5kg等進(jìn)行鋁箔包裝,大貨25公斤紙板桶,保證產(chǎn)品在運(yùn)輸中不受破壞。
4、關(guān)于顏色
顏色受批次影響,各批次產(chǎn)品顏色可能會略有差別,請見諒。
5、關(guān)于客服
保證7*24小時(shí)的客服服務(wù),歡迎您
6、關(guān)于售后
提供完整的售后服務(wù),不滿意全額退款,正品保證,質(zhì)檢過關(guān)。
7、關(guān)于發(fā)貨
我們和全國各大快遞公司均有合作,包括百世、申通、韻達(dá)、順豐、物流、等保證您在第一時(shí)間拿到寶貝, 25公斤
