羧甲基纖維素鈉，（又稱：羧甲基纖維素鈉鹽，羧甲基纖維素，CMC，Carboxymethyl ，Cellulose Sodium,Sodium salt of Caboxy Methyl Cellulose）是當(dāng)今ShiJie上使用范圍 廣、用量 大的纖維素種類。

性狀

本品為纖維素羧甲基醚的鈉鹽，屬陰離子型纖維素醚，為白色或乳白色纖維狀粉末或顆粒，密度0.5-0.7克/立方厘米，幾乎無(wú)臭、無(wú)味，具吸濕性。易于分散在水中成透明膠狀溶液，在乙醇等有機(jī)溶媒中不溶。1%水溶液pH為6.5～8.5，當(dāng)pH>10或<5時(shí)，膠漿粘度顯著降低，在pH=7時(shí)性能 佳。對(duì)熱穩(wěn)定，在20℃以下粘度迅速上升，45℃時(shí)變化較慢，80℃以上長(zhǎng)時(shí)間加熱可使其膠體變性而粘度和性能明顯下降。易溶于水，溶液透明；在堿性溶液中很穩(wěn)定，遇酸則易水解，PH值為2-3時(shí)會(huì)出現(xiàn)沉淀，遇多價(jià)金屬鹽也會(huì)反應(yīng)出現(xiàn)沉淀。

主要用途

食品工業(yè)中用作增稠劑，醫(yī)藥工業(yè)中用作.載體，日用化學(xué)工業(yè)中用作黏結(jié)劑、抗再沉凝劑。印染工業(yè)中用作上漿劑和印花糊料的保護(hù)膠體等。在石油化工中可作為采油壓裂液成分.

1,膩?zhàn)臃劢ú男袠I(yè):821膩?zhàn)臃? 涂料噴涂、滾涂、浮涂、刷涂;調(diào)水泥膩?zhàn)?、滑石粉膩?zhàn)拥取?/p>

2、食品工業(yè):具有良好的增稠性和懸浮穩(wěn)定性,能被人體吸收。 CMS作為添加劑廣泛應(yīng)用于各種

類型食品加工中,在冰淇淋及冷飲食品中作乳化穩(wěn)定劑;添加在面條中,外觀鮮艷、表面光滑、

易分開(kāi)、生產(chǎn)效率高、面湯不混濁; 在軟飲料中起到懸浮穩(wěn)定、改善口感的作用;在面包、糕點(diǎn)

中做品質(zhì)改良劑、保鮮劑。

3、醫(yī)藥工業(yè):作為優(yōu)良的藥片崩解劑,其效果為淀粉和CMC的數(shù)十倍,顆粒流動(dòng)性好,能直接打

片;作為血漿體積擴(kuò)充劑,滋膏制劑中作增稠劑。

4、造紙工業(yè):造紙中加入后可作穩(wěn)定劑,起增稠粘結(jié)作用,使紙張光澤鮮艷、改善紙張的印刷性

能、增強(qiáng)紙張的韌性和耐磨性。 用作漿內(nèi)添加劑,具有助留助濾及增強(qiáng)作用。 也可用于紙張的表

面施膠,可明顯提高紙張的干強(qiáng)度和濕強(qiáng)度、耐油性、吸墨性和抗水性。 還用作生產(chǎn)熱敏記錄紙

的粘合劑。

5,陶瓷工業(yè): 用作釉料懸浮穩(wěn)定劑,上釉均勻,提高產(chǎn)品檔次;用作陶瓷坯料的粘合劑,提高陶

坯的穩(wěn)定成型性。

6,可用作電焊條粘合劑:水性涂料 膩?zhàn)?、乳膠漆的增稠保水劑;選礦浮選劑;造料粘合劑。

洗滌劑、紡織印染:CMS是此行業(yè)較好的活性助劑之一。

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