

諸城市任遠(yuǎn)食品機(jī)械有限公司
主營(yíng)產(chǎn)品: 油炸設(shè)備, 油炸成套流水線, 巴氏殺菌流水線, 烘干風(fēng)干設(shè)備
任遠(yuǎn)烘干房-食品烘干箱-烘箱
價(jià)格
訂貨量(臺(tái))
¥20000.00
≥1
店鋪主推品 熱銷潛力款
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諸城市任遠(yuǎn)食品機(jī)械有限公司
店齡5年
企業(yè)認(rèn)證
聯(lián)系人
韓經(jīng)理
聯(lián)系電話
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經(jīng)營(yíng)模式
生產(chǎn)廠家
所在地區(qū)
山東省濰坊市
主營(yíng)產(chǎn)品
工作原理
烘干房是指通過(guò)一定技術(shù)手段,干燥物體表面的水分或者其他液體的一系列機(jī)械設(shè)備的組合。目前流行的烘干技術(shù)主要是紫外烘干,紅外烘干,電磁烘干和熱風(fēng)烘干。它們各有特色,廣泛運(yùn)用在各種機(jī)械設(shè)備和食品的烘干。加熱方式主要有電加熱、蒸汽加熱、燃?xì)饧訜帷⒅赜图訜岬取?/p>
烘干工藝:
1、第一階段,升溫階段:將裝好的物料托盤(pán),平整的放入烘箱,不能重疊,避免托盤(pán)放置不好造成不必要的漏風(fēng)。關(guān)閉箱門(mén)打開(kāi)熱風(fēng)爐風(fēng)機(jī),點(diǎn)燃熱風(fēng)爐,開(kāi)始向箱內(nèi)送熱風(fēng),逐漸將箱內(nèi)溫度加熱至50°,加熱30分鐘~1.5小時(shí),看箱內(nèi)有濕氣時(shí),開(kāi)始排潮,大約排潮2分鐘左右,排潮后箱內(nèi)溫度會(huì)有所下降,繼續(xù)供熱。
2、第二階段。恒速干燥排潮階段:應(yīng)分高濕低溫、中濕中溫兩個(gè)階段。高濕低溫段,溫度小于50度,范圍40度~50度,避免高溫高濕造成物料顏色的變化,觀察物料表面水汽變化,隨時(shí)排潮,這段時(shí)間應(yīng)在3~3.5小時(shí)。中濕中溫段,溫度小于60度,范圍50度~60度,此段排潮可以適當(dāng)打開(kāi)進(jìn)風(fēng)閥門(mén),適當(dāng)關(guān)閉回風(fēng)閥門(mén),根據(jù)潮氣多少合理調(diào)整。
3、第三階段,降速定型階段:也稱為低濕高溫段,此段溫度60度~70度,前期不宜超過(guò)60度,后期不宜超過(guò)75度。具體的烘干工藝廠家會(huì)另行指導(dǎo)。