五角楓苗為落葉喬木，高達20m,葉掌狀5裂，裂片較寬，先端尾狀銳尖，裂片不再分為3裂，葉基部常心形，下部2裂片不向下開展，但有時可再裂出2小裂片而成7裂。果翅較長，為果核之1.5~2倍。溫帶樹種，弱度喜光，稍耐蔭，喜溫涼濕潤氣候，對土壤要求不嚴(yán)，在中性、酸性及石灰性土上均能生長，但以土層深厚、肥沃及濕潤之地生長較好，黃黏土上生長較差。生長速度中等，深根性，抗風(fēng)力強

主要采用播種繁殖。選擇10年生以上、生長健壯的植株作采種母樹。果實采回后，暴曬3~4天，揉去果翅，揀去夾雜物，儲藏于通風(fēng)干燥的室內(nèi)，葉可翅儲藏。