便利店加熱柜?產(chǎn)品性能特點(diǎn)

1、加熱方式: 以半導(dǎo)體陶瓷（PTC）為發(fā)熱元件，采用高性能低噪音風(fēng)扇進(jìn)行風(fēng)循環(huán)加熱，加熱均勻快速。

2、溫度范圍：35℃–55℃

3、溫控方式：機(jī)械式溫控器，無(wú)級(jí)調(diào)溫，直觀明了，操作簡(jiǎn)單

4、過(guò)熱保護(hù)：采用三重保護(hù)：PTC自帶過(guò)熱保護(hù)，機(jī)身溫控器溫度控制保護(hù)，發(fā)熱芯突跳式過(guò)熱保護(hù)器保護(hù)。

5、玻璃門：機(jī)身和玻璃門均采用雙層中空鋼化玻璃，牢固安全。

6、前后開門，方便補(bǔ)貨

便利店加熱柜

操作方便簡(jiǎn)單，溫度適合大多數(shù)之飲料，能營(yíng)造飲料飲用條件雙開門形式 , 有助于“先退先出”之商品管理。四面強(qiáng)化玻璃 , 安全美觀 , 飲料熱罐機(jī)增加展示效果。置于機(jī)箱之上的燈光產(chǎn)品廣告,展示效果極佳。于機(jī)箱之上的燈光產(chǎn)品廣告,展示效果極佳。天津熱罐機(jī)小巧玲瓏,占用寶貴的柜臺(tái)面積小。熱罐機(jī)置于機(jī)箱之上的燈光產(chǎn)品廣告，熱飲料機(jī)展示效果極佳。佳雪制冷加熱柜，具有定時(shí)功能，安全閥，豪華鍍鉻門鉸鏈，方便實(shí)用，保溫環(huán)保，節(jié)能，本機(jī)配有安全泄壓閥裝置，防止箱內(nèi)壓力過(guò)大造成安全事故。小巧玲瓏，熱飲料機(jī)占用寶貴的柜臺(tái)面積小。

牛乳中蛋白質(zhì)含量為2.8%~3.3%，主要由79.6%的酪蛋白、11.5%的牛奶乳清(白)蛋白和3.3%的乳球蛋白組成，另有少量的其他蛋白質(zhì)，如球蛋白和酶等。凡20℃下于pH4.6沉淀的牛乳蛋白被稱為酪蛋白。酪蛋白是一種耐熱蛋白質(zhì)，但可在酸性條件下沉淀，酸奶和奶酪即是以這個(gè)原理制成的。在乳中酪蛋白與鈣、磷結(jié)合，形成酪蛋白膠粒，并以膠體懸浮液的狀態(tài)存在于牛乳中。乳清蛋白對(duì)熱不穩(wěn)定，加熱時(shí)發(fā)生凝固并沉淀。加熱柜是專門用來(lái)加熱飲料的專業(yè)設(shè)備，有不同的款式和型號(hào)，加熱柜設(shè)備齊全品種多樣。牛乳蛋白質(zhì)消化吸收率為87%~89%，生物學(xué)價(jià)值為85，屬優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)。