精釀啤酒設(shè)備是采用不銹鋼材質(zhì)精工細(xì)制而成，可現(xiàn)場(chǎng)釀制出各種口味啤酒的一款微型釀酒設(shè)備。它主要適用于餐廳、酒店、燒烤店、酒吧、中小型啤酒廠等，是未來(lái)餐飲業(yè)發(fā)展的必然方向。
其特色：規(guī)模小，靈活性強(qiáng)；智能化，自動(dòng)化控制，易于操作，安全可靠；靜音設(shè)計(jì)，無(wú)噪音無(wú)污染，環(huán)保節(jié)能；外觀精致，現(xiàn)釀現(xiàn)飲，滿(mǎn)足消費(fèi)者獵奇的心理。

精釀啤酒設(shè)備比以往的大型釀酒設(shè)備安裝地點(diǎn)靈活。傳統(tǒng)的啤酒設(shè)備一般都是安置在釀酒廠放車(chē)間內(nèi);而精釀啤酒設(shè)備因體積小，占地面積少，運(yùn)輸靈活，所以可以放置在酒吧、自助餐廳、烤吧、啤酒屋等經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所。這不僅可以及時(shí)的釀出消費(fèi)者喜愛(ài)的精釀啤酒口味，而且還可以讓消費(fèi)者看到整個(gè)釀造過(guò)程。這是傳統(tǒng)的啤酒設(shè)備無(wú)法比較的。

精釀啤酒作為啤酒行業(yè)的佼佼者，漸漸的開(kāi)始在國(guó)內(nèi)火起來(lái)，雖然還沒(méi)有到人盡皆知的程度，但是只要喝過(guò)精釀啤酒的人，對(duì)于精釀啤酒的口感的多樣化而感動(dòng)心動(dòng)和青睞。說(shuō)到精釀啤酒，不得不談的是做出這樣美味口感的精釀啤酒設(shè)備。精釀啤酒設(shè)備多樣化不亞于精釀啤酒種類(lèi)的多樣化，但俗話(huà)說(shuō)萬(wàn)變不離其宗，不管啤酒設(shè)備外形怎樣的眼花繚亂，終究離不開(kāi)生產(chǎn)工藝的技術(shù)宗旨。糖化美式設(shè)備，糖化德式設(shè)備，小型精釀酒廠設(shè)備，大中型精釀啤酒設(shè)備都是圍繞在傳統(tǒng)技術(shù)工藝上去做。

自釀啤酒設(shè)備的型號(hào)：
目前市場(chǎng)上商用的自釀啤酒設(shè)備罐體多為500L；500L的糖化罐搭配500L的發(fā)酵罐，以1個(gè)500L的糖化罐搭配7個(gè)500L的發(fā)酵罐為例，這也是行業(yè)中說(shuō)的一拖七，發(fā)酵周期我們?nèi)?天，所以一拖七的日產(chǎn)量也就是總?cè)莘e除以發(fā)酵周期：7*500/7=500（L），也就是說(shuō)一拖七的設(shè)備可以每天產(chǎn)500L的啤酒。