開(kāi)封市麗星機(jī)械設(shè)備有限公司主營(yíng)：酸辣粉成套設(shè)備,粉條加工設(shè)備,粉絲生產(chǎn)線,粉絲機(jī),粉皮機(jī)，酸辣粉生產(chǎn)線

自動(dòng)化酸辣粉加工成套設(shè)備

麗星酸辣粉成套設(shè)備是“網(wǎng)紅”碗裝酸辣粉“麗星億源”、“嗨吃家”、“食族人”等品牌產(chǎn)品的加工設(shè)備，自投放市場(chǎng)以來(lái)，就受到食品機(jī)械、專(zhuān)家、學(xué)者、客戶(hù)的大量好評(píng)與青睞。投資一套酸辣粉設(shè)備，價(jià)格主要是看產(chǎn)量、材質(zhì)、配置等級(jí)影響，價(jià)格從幾十萬(wàn)到百萬(wàn)不等。

麗星酸辣粉設(shè)備集和漿、蒸熟、冷凍、切絲、壓碗、定型烘干于一體，可變頻調(diào)控,也可PLC調(diào)控，具有響應(yīng)速度快、控制準(zhǔn)確度高、切換方式活、操作性能穩(wěn)、設(shè)備故障少、使用壽命長(zhǎng)、較其他工藝省人工等特點(diǎn)，該設(shè)備根據(jù)淀粉的理化特性采用鋪漿蒸熟工藝，實(shí)現(xiàn)自動(dòng)化運(yùn)行，無(wú)需明礬添加。

酸辣粉成套設(shè)備生產(chǎn)廠房規(guī)劃布局建議

生產(chǎn)制作酸辣粉的機(jī)器設(shè)備長(zhǎng)什么樣？生產(chǎn)工藝流程是什么呢？具體設(shè)備參數(shù)指標(biāo)是什么？ 安裝設(shè)備廠房如何規(guī)劃和布局更合理呢？下面麗星小編就來(lái)為您講解一下：

方便即食酸辣粉的粉餅機(jī)器設(shè)備工藝流程：預(yù)熱→淀粉攪拌→真空上料→恒溫儲(chǔ)料（攪拌）→刮板下料成型→熟化（蒸汽蒸熟）→冷卻→脫離→常溫老化→低溫老化（冷庫(kù)）→豎切絲→定長(zhǎng)橫切→定量稱(chēng)重→裝碗→自動(dòng)壓碗→連續(xù)性干燥→除潮→涼化→粉餅出機(jī)→包裝。

制作方便即食酸辣粉的粉餅機(jī)器設(shè)備是由無(wú)礬鋪漿直條切割工藝的粉絲生產(chǎn)線+定型干燥設(shè)備兩套設(shè)備合作完成。那么方便酸辣粉設(shè)備具體參數(shù)如下：

廠房基建要求：

1、水電氣能連接到設(shè)備上就可以。

2、室內(nèi)地面平整，可緊固地腳螺絲。

廠房尺寸設(shè)計(jì)要求：

日產(chǎn)9-10噸即食方便粉絲生產(chǎn)線廠房：長(zhǎng)62米，寬5米，高4米；

日產(chǎn)7-8噸即食方便粉絲生產(chǎn)線廠房：長(zhǎng)62米，寬5米，高4米；

日產(chǎn)5.5-6噸即食方便粉絲生產(chǎn)線廠房：長(zhǎng)62米，寬5米，高3.5米；

日產(chǎn)3.5-4噸即食方便粉絲生產(chǎn)線廠房：長(zhǎng)41.72米，寬5米，高3.3米；

日產(chǎn)1.5-2噸即食方便粉絲生產(chǎn)線廠房：長(zhǎng)32米，寬4.6米，高3.1米

自動(dòng)化碗裝酸辣粉加工設(shè)備

制作碗裝酸辣粉的粉餅機(jī)器設(shè)備是由無(wú)礬鋪漿直條切割工藝的粉絲生產(chǎn)線+定型干燥設(shè)備兩套設(shè)備合作完成。粉餅機(jī)器設(shè)備能夠加工的原料廣泛，多種薯類(lèi)淀粉或交叉混合配料均可生產(chǎn)不同種類(lèi)、不同檔次、滿足市場(chǎng)需求的方便粉絲.

碗裝方便酸辣粉包括：粉餅、調(diào)味包、醬包、脫水蔬菜包、香醋等而用85攝氏度以上的熱水沖泡，可在4到6分鐘之內(nèi)食用。食用快捷方便、非油炸、軟彈爽滑、口味豐富、無(wú)需明礬添加。

現(xiàn)代化的粉餅生產(chǎn)制作方式體現(xiàn)機(jī)械化、自動(dòng)化的特點(diǎn)，設(shè)備自動(dòng)化程度高，工藝技術(shù)優(yōu)良，涂布鋪漿生產(chǎn)工藝也帶動(dòng)整個(gè)三粉加工行業(yè)的技術(shù)潮流，PLC一鍵式操作，大大減少用人成本，較其它工藝省人工。