雞糞是一種比較好的肥，其含純氮、鉀（K2O）約為1.63、1.54、0.85。雞糞在施用前經(jīng)過充分的腐熟，將存在雞糞中的寄生蟲及其卵，以及傳染性的一些病菌通過在腐熟（漚制）的過程得到滅活。

由于雞糞在腐熟的過程中產(chǎn)生高溫，容易造成氮素?fù)p失。因此，在腐熟前要適量加水，以及加入5的過酸鈣，肥效會(huì)更好。腐熟的方法可將雞糞投入糞池泡漚，也可以進(jìn)行表面封土堆漚。雞糞經(jīng)充分腐熟后成為種植作物的基肥，或在種植果樹中常作為冬季施下全年利用的基肥。

雞糞中含有豐富的營養(yǎng)，其中粗蛋白18.7、脂肪2.5、灰分13、碳水化合物11、纖維7，含氮2.34、鉀0.83，分別是豬糞的4.1倍、5.1倍和1.8倍。

雞糞中的主要物質(zhì)是機(jī)質(zhì)，施用雞糞增加了土壤中的機(jī)質(zhì)含量。機(jī)質(zhì)可以改良土壤物理、化學(xué)和生物特性，熟化土壤，培肥地力。我國農(nóng)村的”地靠糞養(yǎng)、苗靠糞長”的諺語，在一定程度上反映了施用雞糞料對(duì)于改良土壤的作用。施用雞糞肥料既增加了許多膠體，同時(shí)借助微生物的作用把許多機(jī)物也轉(zhuǎn)化成機(jī)膠體，這就大大增加了土壤吸附表面，并且產(chǎn)生許多膠粘物質(zhì)，使土壤顆粒膠結(jié)起來變成穩(wěn)定的團(tuán)粒結(jié)構(gòu)，提高了土壤保水、保肥和透氣的性能，以及調(diào)節(jié)土壤溫度的能力。