鄭州市富源德機械設(shè)備有限公司主營：糧油加工設(shè)備、礦山設(shè)備、環(huán)保設(shè)備

一、 油脂精煉的目的：

油脂是人類生活的必需品，食用油脂是食物中的主要營養(yǎng)成份之一，油脂是食品工業(yè)、輕工業(yè)的重要原料。某些油脂產(chǎn)品在、冶金、紡織、等工業(yè)上有重要用途。一般油脂是從油脂原料經(jīng)壓榨、浸出、水劑法或熔煉制取而得到，這些沒有精制的動植油制稱毛油。毛油除主要含油脂外尚有各種雜質(zhì)，如：泥沙、餅渣等固體雜質(zhì)；磷脂、蛋白質(zhì)等膠融性雜質(zhì)；游離脂肪酸、色素、黃曲酶、棉酚等油溶性雜質(zhì)；水分。以上雜質(zhì)存在，容易引起油脂的酸敗，降低油脂的品質(zhì)和使用價值。因此，必須根據(jù)各種雜質(zhì)的性質(zhì)及不同的使用要求除去這些雜質(zhì)，以滿足食用工業(yè)油的需要，油脂精煉的目的在于此。

1.可實現(xiàn)一機多用，既可用于生產(chǎn)國際一、二級油，又可生產(chǎn)高等烹調(diào)油、色拉油；

2.適用范圍廣，可用來處理花生油、菜籽油、茶籽油、大豆油、葵花籽油、胡麻油、核桃油、芝麻油，棕櫚油，棕櫚仁油等；

3.脫色時白土與油在真空狀態(tài)下混合，避免了空氣的影響，使白土的利用率高，在同樣的脫色效果下，白土消耗更小。

4.克服了連續(xù)精煉設(shè)備價格高昂、操作復雜、維修費用高、啟動成本高等弊端；

5.油脂精煉率高，損耗少，成品油品質(zhì)高；

6.經(jīng)食用油半連續(xù)精煉設(shè)備加工后的油脂，色澤透明，長期放置無沉淀，下鍋不起沫，無油煙，能達到國家食用油標準，可直接灌裝銷售。

目前，市面上有3種不同類型的食用油精煉設(shè)備，分別是間歇式，半連續(xù)式和全連續(xù)式。 這3種精煉設(shè)備各有特點，用戶可根據(jù)自己的處理量及對精煉工藝的要求選擇食用油精煉設(shè)備。

在食用油生產(chǎn)過程中如何增加食用油的產(chǎn)量？

在食用油生產(chǎn)過程中，如何增加食用油的產(chǎn)量一直是食用油生產(chǎn)商關(guān)注的問題。東盈機械的工程師根據(jù)十多年的食用油生產(chǎn)項目的經(jīng)驗總結(jié)了四條基本要求。如果在食用油生產(chǎn)過程中注意到了這幾點，那么對于食用油的產(chǎn)量增長是百利而無一害的。

1.確保食用油生產(chǎn)原料的質(zhì)量

食用油的產(chǎn)量和生產(chǎn)原料的質(zhì)量之間有很大的聯(lián)系。如果生產(chǎn)原料的質(zhì)量不高，那么食用油的產(chǎn)量會受影響。對于一些特殊的油料要做特殊處理才能確保食用油的產(chǎn)量不受影響。比如，棕櫚果和米糠容易酸敗，需要在接收后迅速進行預處理，才能避免油脂損失。而一些油料的雜質(zhì)含量和水分含量比較高，也會影響食用油的產(chǎn)量。因此，要先用一些預處理設(shè)備將油料調(diào)整到適合生產(chǎn)油的狀態(tài)，從而增加食用油的產(chǎn)量。