【魔芋膠用途】膠凝劑、增稠劑、乳化劑、穩(wěn)定劑、成膜劑。

【魔芋膠生產方法】魔芋的主要成分是葡甘露聚糖，是一種低熱能、低蛋白質、高膳食纖維的食品，并且富含人體所需的十幾種氨基酸和微量元素，做為功能性食品，還具有水溶、增稠、穩(wěn)定、懸浮、凝膠、成膜、粘結等多種理化特性

                                             【鄭重聲明】

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