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說明：設備型號不同，產(chǎn)量不同，價格也會不同，設備均為加工定做，詳細咨詢賣家，微信同號！

1. 把設備平穩(wěn)放置好后，調節(jié)地腳螺栓，使萬向輪離開地面。

2. 把漿嘴安裝好，把噴漿裝置安裝好，偏心輪卡在上漿裝置兩端，并鎖緊。把進漿口、出漿口連接好，把桶內倒入清水清洗。

3. 檢查所有螺栓是否松動，如有松動需緊固，檢查線路是否在運輸中損壞，檢查按鈕是否松動破損。

4. 把設備接地，連接電源，設備為200V/380V根據(jù)設備配置合適電源。點動啟動烤輪調速按鈕，調節(jié)旋鈕使烤輪轉動。如有異響立即按急停停止運行。

5. 打開漿泵調試開關，轉動調速器，從設備背面下方風扇窗口檢查電機是否轉動，如有卡死，用螺絲刀或者木棒輕輕轉動，讓電機轉動。

6. 打漿：根據(jù)合適的比例調節(jié)漿料，面水比例為：1/1.4（僅供參考），根據(jù)產(chǎn)品工藝及面濕度不同調節(jié)用打漿器把面漿打勻，并放置10-20分鐘待用。

7. 把設備升溫：電加熱，打開加熱開關，并設定溫度。參考溫度180度；燃氣加熱：檢查探溫頭是否與烤輪良好接觸，探溫頭在烤輪邊緣，參考溫度為160度。

8. 打開風冷輸送帶開關，調節(jié)輸送帶快速度，運行過程中速度減慢。

9. 把打好的面漿倒入漿桶，把進料管插入將桶內，若不能吸料，把管內倒入漿液引流到漿泵內，把漿泵調速調到*快，出漿后適當減小流量。

10. 清理烤輪表面的雜質，在考慮表面涂抹一層食用油，同時刮刀表面涂抹，烤輪轉速調整到刻度，燃氣先點燃火，再打開煤氣閥，逐一點燃，電加熱設置溫控儀參數(shù)，再加熱。

11. 當溫度達到160度，扳動上漿手柄，漿嘴間隙2mm左右，根據(jù)餅皮厚度調節(jié)間隙，過小會是漿嘴堵塞，過大餅皮太厚。

12. 餅皮經(jīng)過烤輪加熱后熟制，通過刮刀作用脫離烤輪，溫度低餅皮會黏在刮刀上，應停止供漿，并清除刮刀上殘留物料，涂抹食用油。