下列幾個殘次油煙凈化設備的典型體現(xiàn)：

1.“凈化設備”徹底沒有作用，反而增加了排煙阻力，致使排風不暢，最終只好將其掏空，成為一段殘次煙管。

2.剛剛裝置時有一點作用，幾個星期后情況發(fā)作明顯變化，有的嚴峻堵塞致使排煙艱難，廚房空氣質量惡化。

3.設備作業(yè)極端不穩(wěn)定，有時作用尚可，有時濃煙滾滾，經常出現(xiàn)異常現(xiàn)象，不時能夠聽到“噼啪”的放電打火聲響，嚴峻時乃至致使火災發(fā)作。

4.除煙作用通常，一方面持續(xù)排煙，另一方面臨排放口周邊運用幾天后排放口周邊的墻面和物體被嚴峻熏黑，影響周邊環(huán)境

5。挑選油煙凈化器不光要看外形尺度還要看它的原料與厚度，以及所選用的布局外型。當時市面上干流有幾種，比方蜂窩式/網式/平板式，其間蜂窩式作用，其次是網式，平板式比擬差造工簡略，本錢比擬低。

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1、拆卸清洗件：首先切斷抽油煙凈化器電源后把油煙凈化器從吊裝位置卸下，然后對油煙凈化器其進行解體，依次取出：照明燈泡、集油盒、底面板、密封圈、葉輪，最后提出機體內芯。

2、浸泡清洗件：找一個較大的容器，再倒入清洗液，將拆下的部件進行放置里邊浸泡。清洗液數(shù)量不要太少也不要太多，以能泡過所拆清洗件為準。大件則應采用抹布蘸清洗液進行沖洗。清洗件浸泡時間根據(jù)油污程度而定，一般15－20分鐘為宜。

3、刷洗污件：經過浸泡后的油污部件比較容易清洗，一般用鐵刷、毛刷蘸清洗液進行反復清洗就可以洗干凈。但油污嚴重的油煙凈化器則要采取特殊清洗措施才可以清洗干凈。通常采用的辦法是：首先用平頭搶子等工具把較厚的油污給搶掉，然后進行浸泡之，再用化油劑對油污嚴重處進行刷洗

3.高效型餐飲油煙凈化器肉眼基本觀察不到油煙。

高效率餐飲油煙凈化器可以將凈化效率提高到95%以上，經過這樣的凈化器處理，即使是在餐館工作的高峰時期，在10米以外的距離，普通人肉眼是觀察不到排放尾氣中有煙霧存在的（北方寒冷冬天會觀察到水霧存在，屬于正?，F(xiàn)象）。對于高要求的油煙凈化工程，只要能觀察到油煙存在，可以認定工程失敗，無論設備廠家有多少聽起來合理的解釋都是徒勞的，因為將要投訴您的鄰居是完全不理會廠家的申訴的，只要看見煙霧就會投訴。