廣州華琪35年專注風味研究，已成為國內美味肽生產技術的，我司的產品具有6大優(yōu)勢：提鮮，去腥增香，無堿嫩化，耐高低溫調香，增強厚味，風味研發(fā)。尤其是美味肽、去腥增香膏、麻辣風味膏、鹽焗雞粉、潮汕風味鹵水、口水雞調味醬獲得眾多客戶認可支持。
廣州華琪辣椒醬香精以各種植物精油和香原料經過獨特的調香搭配技術制備而成的高濃度液體香精，香氣透發(fā)，口感濃郁，留香持久；具有逼真的蒜蓉辣椒醬的風味特征?？梢杂行Ыo產品賦香，提升產品的食欲。適用于各類辣椒醬制品、鴨脖、魚仔等辣味食品以及火腿腸等肉制品中，賦予產品蒜蓉辣椒醬風味特征或者協(xié)調食品的香氣，增加食欲。

廣州華琪青花椒香精作為青花椒和青花椒油的替代物，既避免了青花椒的復雜加工工藝又避免了青花椒油的苦澀味，質量穩(wěn)定，成本相對比較低，使用方便；適用于所有需要麻辣風味的食品中。既可以用于食品加工，也可以用于日常餐飲。在食品加工中可以廣泛用于麻辣風味的休閑食品、肉制品、調味品、膨化食品、速凍食品等各類食品中，如魚仔、麻辣醬、火腿腸、鴨脖、薯片、泡鳳爪等。在餐飲中可以代替部分青花椒，香氣更濃郁，并且不會出現(xiàn)越煮越苦的現(xiàn)象，成本也更加便宜。

廣州華琪川香香精能提供濃郁純正的川香香氣，川香風味逼真柔和，香氣恒久。本產品具有耐高低溫的特性，賦予產品濃郁的川香風味，增強產品的入味效果，添加量0.1%~0.3%。

廣州華琪麻辣香精具有濃郁純正的麻辣風味，香氣恒久，自然逼真、柔和。本產品具有耐高低溫的特性，滲透性極強，能有效提高產品的附加值，賦予產品這股又麻又辣的好滋味，讓人回味無窮。
廣州華琪青花椒香精具有濃郁的青花椒香氣，青花椒風味逼真，香氣濃郁透發(fā)，留香持久，耐溫性好，經120度高溫高壓蒸煮滅菌后仍然保留了強烈的青花椒風味，添加0.1%-0.5%，可以賦予產品濃郁的青花椒風味特征，提升產品的香氣濃度，使應用的產品香氣更加清爽，提升食欲；歡迎聯(lián)系咨詢、取樣試用。