諸城市同益工貿有限公司主營：殺菌鍋,滅菌釜，夾層鍋，行星攪拌炒鍋，硫化罐等
?同益工貿高溫殺菌鍋設備的用途

同益工貿高溫殺菌鍋設備的用途

高溫殺菌鍋的目的是將各種適合高溫殺菌的產品進行殺菌，以便于產品能在正常的溫度下，存放更長的時間，用戶可大批量的生產。更利于長途運輸，在一定的時間內，產品不會和外界接觸，使產品得以長期保存而不變質。噴淋式、水浴式殺菌鍋適用于罐頭、肉類、魚類、玉米、蔬菜、乳制品等軟包裝和馬口鐵罐、玻璃瓶裝產品，回轉式殺菌鍋主要用于八寶粥等產品的制作，在高溫殺菌過程中使產品在鍋體內旋轉解決八寶粥等各種濃度不同的粘性罐裝食品在保質期內不分層、不沉淀。

轉籠殺菌鍋

高溫殺菌鍋設備的出廠應帶有一系列的證書

一臺高溫殺菌鍋出廠時，除了設備本身之外，還帶有一系列的相關證書，殺菌鍋的證書就相當于人的一樣，殺菌鍋沒有證書，就不算是一臺合格的設備，關于證書和資質方面：

國家鍋爐壓力容器安全監(jiān)察機構核發(fā)的：

1.壓力容器產品安全性能監(jiān)督檢驗證書

2.壓力容器產品質量證明書

3.出廠監(jiān)檢標記銘牌

4.產品合格證

公司主導產品殺菌鍋、夾層鍋、行星炒鍋、包裝機、硫化罐、油炸設備、巴氏殺菌流水線、風干線、清洗線等30多個產品系列

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雙層殺菌鍋的操作過程

1.將包裝好的產品裝車送入殺菌鍋中，鍋門關閉。

2.預熱：向上罐加水到設定水位，進入蒸汽，預熱到所需溫度。

3.下水：上倒入下罐。

4.殺菌：循環(huán)泵將殺菌用水在閉路系統(tǒng)中不斷循環(huán)，水完全浸沒殺菌物，隨著蒸汽進入殺菌鍋，循環(huán)水的溫度不斷升高，并終控制在需要的溫度。罐內壓力通過加壓閥和泄壓閥調整在理想的范圍內。

5.回收:循環(huán)泵將殺菌用水抽回至上罐供下批次食品殺菌使用。

6.降溫：鍋內開始進入涼水，殺菌物的溫度不斷降低，并一直降到設定好的溫度。

7.排水：降溫用水通過排水閥排出，鍋內的壓力通過排氣閥泄掉。

8.降溫完成后，鍋內的壓力通過排氣閥泄掉，空氣導入閥打開，鍋內壓力為零，卸出產品。

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