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?電加熱夾層鍋

電加熱夾層鍋注意事項：進油管和出油管接頭漏油，當旋緊螺母不解決問題時，應添加或更接填料。壓力表和安全閥應定期檢查，如有故障要即時高速或修理。減速機開始使用50小時后，應拆下來放掉潤滑油，用煤油式柴油沖洗，加入30#-40#干凈機油，使用150小時后，第二次換油，以后可視具體情況，每使用到1000小時左右換油一次。切記：電加熱夾層鍋的夾層一定要與大氣相通，加熱時夾層為常壓。夾層鍋防銹油漆肅落，電加熱夾層鍋商家，應及時涂刷，涂外鍋的油漆，建議采用X55-3乙烯耐水漆。 行星炒鍋

夾層鍋

諸城振瀚食品機械有限公司生產的夾層鍋又名蒸汽鍋、蒸煮鍋、夾層蒸汽鍋，可分為固定式和可傾式，帶攪拌式或不帶攪拌式。夾層鍋廣泛應用于糖果、制藥、乳品、酒類、糕點、蜜餞、飲料、罐頭、鹵味等食品的加工，也可用于大型餐廳或食堂熬湯、燒菜、燉肉、熬粥等，是食品加工提高質量、縮短時間、改善勞動條件的良好設備。

夾層鍋以一定壓力的蒸汽為熱源(也可選用電加熱)，夾層鍋具有受熱面積大、熱、加熱均勻、液料沸騰時間短、加熱溫度容易控制等特點。夾層鍋鍋內層鍋體(內鍋)采用304不銹鋼制造，配有壓力表和安全閥，外型美觀、安裝容易、操作方便、安全可靠。

蒸汽加熱夾層鍋注意事項：使用蒸汽壓力，不得超過定額工作氣壓。進汽時應緩慢開啟進汽閥，直到需用壓力為止，冷凝水出口處的截止閥，如裝有疏水器，應始終將閥門打開；如無疏水器，則先將閥門打開，直到有蒸汽溢出時再將閥門關小，開啟程度保持在有少量水汽溢出為止。安全閥可根據用戶自己使用蒸汽的壓力，自行調整.使用過程中，經常計算蒸氣壓力的變化，用進汽閥適時調整。停止進汽后，可將鍋底之直嘴旋塞開啟，放光積水?？蓛A式夾層鍋，每班使用前，應在各轉動部位加油；攪拌式夾層鍋，鍋體加上的配件，建議采用熟熱菜油，其他各處均采用30?！?0＃機械油。壓力0.3Mpa用戶可以復驗，但不允許隨意升高蒸汽加熱夾層鍋開啟壓力（蒸汽加熱夾層鍋出廠前經水壓試驗壓力為0.3Mpa）行星炒鍋

夾層鍋

夾層鍋整體結構：固定式主要由鍋體和撐腳組成?？蓛A式主要由鍋體和可傾架組成。攪拌式主要由鍋體和攪拌裝置組成。鍋體是由內外球形鍋體組成的雙層結構形式，中間夾層通入蒸汽加熱。支腳：（a) 立式夾層鍋：三棱錐形式、圓管式。（b) 可傾式夾層鍋：槽鋼支架式。加熱：夾層鍋以一定壓力的蒸汽為熱源（也可選用電加熱），夾層鍋具有受熱面積大、熱、加熱均勻、液料沸騰時間短、加熱溫度容易控制等特點。安全方便：夾層鍋鍋內層鍋體（內鍋）采用耐酸耐熱的304不銹鋼制造，配有壓力表和安全閥，外型美觀、安裝容易、操作方便、安全可靠。

4、夾層鍋按密封方式可分為:無蓋型、平蓋型、真空型。3、按工藝需要各采用帶攪拌或不帶攪拌設備。

1、本設備內外鍋體及表面接觸部分均采用304不銹鋼制造，易于清洗，符合食品衛(wèi)生要求。內鍋體采用碟形封頭，自動沖壓成形，精細焊接工藝。多頭電磁加熱行星攪拌炒鍋產品特性：行星炒鍋