
燃氣行星炒鍋熱搜品牌-新品行星炒鍋-諸城振瀚機械
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電加熱夾層鍋注意事項:進油管和出油管接頭漏油,當旋緊螺母不解決問題時,應添加或更接填料。壓力表和安全閥應定期檢查,如有故障要即時高速或修理。減速機開始使用50小時后,應拆下來放掉潤滑油,用煤油式柴油沖洗,加入30#-40#干凈機油,使用150小時后,第二次換油,以后可視具體情況,每使用到1000小時左右換油一次。切記:電加熱夾層鍋的夾層一定要與大氣相通,加熱時夾層為常壓。夾層鍋防銹油漆肅落,電加熱夾層鍋商家,應及時涂刷,涂外鍋的油漆,建議采用X55-3乙烯耐水漆。 行星炒鍋
夾層鍋
諸城振瀚食品機械有限公司生產的夾層鍋又名蒸汽鍋、蒸煮鍋、夾層蒸汽鍋,可分為固定式和可傾式,帶攪拌式或不帶攪拌式。夾層鍋廣泛應用于糖果、制藥、乳品、酒類、糕點、蜜餞、飲料、罐頭、鹵味等食品的加工,也可用于大型餐廳或食堂熬湯、燒菜、燉肉、熬粥等,是食品加工提高質量、縮短時間、改善勞動條件的良好設備。
夾層鍋以一定壓力的蒸汽為熱源(也可選用電加熱),夾層鍋具有受熱面積大、熱、加熱均勻、液料沸騰時間短、加熱溫度容易控制等特點。夾層鍋鍋內層鍋體(內鍋)采用304不銹鋼制造,配有壓力表和安全閥,外型美觀、安裝容易、操作方便、安全可靠。
蒸汽加熱夾層鍋注意事項:使用蒸汽壓力,不得超過定額工作氣壓。進汽時應緩慢開啟進汽閥,直到需用壓力為止,冷凝水出口處的截止閥,如裝有疏水器,應始終將閥門打開;如無疏水器,則先將閥門打開,直到有蒸汽溢出時再將閥門關小,開啟程度保持在有少量水汽溢出為止。安全閥可根據用戶自己使用蒸汽的壓力,自行調整.使用過程中,經常計算蒸氣壓力的變化,用進汽閥適時調整。停止進汽后,可將鍋底之直嘴旋塞開啟,放光積水??蓛A式夾層鍋,每班使用前,應在各轉動部位加油;攪拌式夾層鍋,鍋體加上的配件,建議采用熟熱菜油,其他各處均采用30?!?0#機械油。壓力0.3Mpa用戶可以復驗,但不允許隨意升高蒸汽加熱夾層鍋開啟壓力(蒸汽加熱夾層鍋出廠前經水壓試驗壓力為0.3Mpa)行星炒鍋
夾層鍋
夾層鍋整體結構:固定式主要由鍋體和撐腳組成??蓛A式主要由鍋體和可傾架組成。攪拌式主要由鍋體和攪拌裝置組成。鍋體是由內外球形鍋體組成的雙層結構形式,中間夾層通入蒸汽加熱。支腳:(a) 立式夾層鍋:三棱錐形式、圓管式。(b) 可傾式夾層鍋:槽鋼支架式。加熱:夾層鍋以一定壓力的蒸汽為熱源(也可選用電加熱),夾層鍋具有受熱面積大、熱、加熱均勻、液料沸騰時間短、加熱溫度容易控制等特點。安全方便:夾層鍋鍋內層鍋體(內鍋)采用耐酸耐熱的304不銹鋼制造,配有壓力表和安全閥,外型美觀、安裝容易、操作方便、安全可靠。
4、夾層鍋按密封方式可分為:無蓋型、平蓋型、真空型。3、按工藝需要各采用帶攪拌或不帶攪拌設備。
1、本設備內外鍋體及表面接觸部分均采用304不銹鋼制造,易于清洗,符合食品衛(wèi)生要求。內鍋體采用碟形封頭,自動沖壓成形,精細焊接工藝。多頭電磁加熱行星攪拌炒鍋產品特性:行星炒鍋
