多功能烤鴨餅機(jī)節(jié)省能源  自動烤鴨餅機(jī)設(shè)備廠家  鴨餅機(jī)制造批發(fā)

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    說明：設(shè)備型號不同，產(chǎn)量不同，價格也會不同，設(shè)備均為加工定做，詳細(xì)咨詢賣家！

  烤鴨餅又叫烤鴨面皮。主要是包著烤鴨吃的一種餅。這種餅和普通的餅是不一樣的，這種餅是非常的軟，非常的薄。薄度可以達(dá)到1毫米那么薄。主要就是卷著烤鴨的肉，粘著醬來吃?；蛘呤前耍舛伎梢猿?。這種面皮要制作這么薄，必須要用一款專業(yè)的機(jī)器來制作這種餅。機(jī)器是立式的設(shè)備，烤鴨面皮機(jī)機(jī)器整機(jī)是不銹鋼材質(zhì)制作。清洗方便，操作簡單，使用壽命長久。本機(jī)一小時的產(chǎn)量，為1000-3000張。這個需要您熟練操作，就可以達(dá)到這個產(chǎn)量了。符合國家的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。機(jī)器有電，燃?xì)飧姶偶訜崛N加熱方式可以選擇的，溫度也可以調(diào)50-300調(diào)。調(diào)節(jié)也非常簡單。制作時只需按比例調(diào)好水跟面放進(jìn)上漿桶就可以了。小型全自動烤鴨餅機(jī)機(jī)器壓面的時間，是可以調(diào)節(jié)的。16-99秒可以調(diào)節(jié)。這個根據(jù)您要做的大小，來調(diào)節(jié)。同時機(jī)器做出來的餅都是熟的。

原理及流程：

本機(jī)可以生產(chǎn)厚度為0.1-1mm的皮狀食品，如：蛋皮，法國薄餅，并可以制作其他類型片狀食品。

原理：按照相關(guān)產(chǎn)品漿液制作工藝要求將所需漿液按標(biāo)準(zhǔn)制作好，放置規(guī)定時間后使用，漿液經(jīng)過圓形模具加熱烘烤后，形成固定厚度的皮狀食品。

流程：將制作好的漿液原料放入設(shè)備料箱內(nèi)，當(dāng)烤爐模具加熱到100度以后，開動漿泵將漿液送到噴嘴處，操作離合器操作桿，使?jié){液沾附在烤輪的圓弧表面，順著烤輪旋轉(zhuǎn)經(jīng)過270-300度角，原料漿液熟化，自動與烤輪分離，形成固定厚度的皮狀食品。

【溫馨提示】

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