熱電偶測溫的基本原理是兩種不同成份的材質(zhì)導體組成閉合回路，當兩端存在溫度梯度時，回路中就會有電流通過，此時兩端之間就存在電動勢——熱電動勢，這就是所謂的塞貝克效應(yīng)(Seebeck effect）。兩種不同成份的均質(zhì)導體為熱電極，溫度較高的一端為工作端，溫度較低的一端為自由端，自由端通常處于某個恒定的溫度下。根據(jù)熱電動勢與溫度的函數(shù)關(guān)系，制成熱電偶分度表；分度表是自由端溫度在0℃時的條件下得到的，不同的熱電偶具有不同的分度表。 在熱電偶回路中接入第三種金屬材料時，只要該材料兩個接點的溫度相同，熱電偶所產(chǎn)生的熱電勢將保持不變，即不受第三種金屬接入回路中的影響。因此，在熱電偶測溫時，可接入測量儀表，測得熱電動勢后，即可知道被測介質(zhì)的溫度。熱電偶測量溫度時要求其冷端（測量端為熱端，通過引線與測量電路連接的端稱為冷端）的溫度保持不變，其熱電勢大小才與測量溫度呈一定的比例關(guān)系。若測量時，冷端的（環(huán)境）溫度變化，將嚴重影響測量的準確性。在冷端采取一定措施補償由于冷端溫度變化造成的影響稱為熱電偶的冷端補償正常。與測量儀表連接用專用補償導線。

熱電偶作為溫度測量傳感器，通常與溫度變送器、調(diào)節(jié)器及顯示儀表等配套使用，組成過程控制系統(tǒng)，用以直接測量或控制各種生產(chǎn)過程中0-1800℃范圍內(nèi)的流體、蒸汽和氣體介質(zhì)以及固體表面等溫度。 熱電偶是由兩種不同成分的導體兩端接合成回路時，當兩接合點溫度不同時，就會在回路內(nèi)產(chǎn)生熱電流。如果熱電偶的工作端與參比端存在有溫差時，顯示儀表將會批示出熱電偶產(chǎn)生的熱電勢所對應(yīng)的溫度值。鉑銠熱電偶的熱電動熱將隨著測量端溫度升高而增長，它的大小只與熱電偶材料和兩端的溫度有關(guān)、與熱電極的長度、直徑無關(guān)。 各種鉑銠熱電偶的外形常因需要而極不相同，但是它們的基本結(jié)構(gòu)卻大致相同，通常由熱電極、絕緣套保護管和接線盒等主要成分組成。 安裝與使用 熱電偶的安裝地點要便于施工和維護。應(yīng)避免在爐門旁，或距加熱體過近及強磁場處，接線盒處溫度不超過100℃ 。 安裝位置 注：t為感溫元件實測溫度值（℃）應(yīng)盡可能保持垂直，但在有流速時必須頃斜安裝。接線盒出孔應(yīng)向下方。 帶瓷保護管的熱電偶必須避免急冷急熱，以防爆裂，在安裝時應(yīng)選擇不妨礙被加熱物體移動的地方。瓷護管不可測量液體溫度。 熱電偶應(yīng)按規(guī)定接線，引線避開熱源，在接線時補償導線的極性不可接反。要經(jīng)常檢查護護管的狀況，發(fā)現(xiàn)氧化或變形應(yīng)立即采取措施，要定期進行校準。 如果你在之前不知道應(yīng)該如何安裝熱電偶的話，相信通過上面的內(nèi)容都可以清楚具體是怎樣去安裝的了。 目前，配置熱電偶熄火保護裝置的家用燃氣灶，能有效防止意外熄火，避免燃氣外溢發(fā)生事故。該裝置具有結(jié)構(gòu)簡單、維修方便、元器件耐用、可靠性好等優(yōu)點，已在中、各品牌的家用燃氣灶上得到廣泛的采用。 熱電偶的檢測原理 如果把兩種不同導體的兩端分別相互焊接成回路，在焊接的兩端分別加不同的溫度。溫度高的一端稱熱端或工作端；溫度低的一端稱冷端或自由端。這樣一來，在回路中就會產(chǎn)生電動勢，這種現(xiàn)象稱作熱電效應(yīng)。最終，兩種不同導體的組合就構(gòu)成了熱電偶。不同的合金，會產(chǎn)生不同的熱電動勢。熱電偶通常作為溫度傳感器元件與儀表配套后，作為作溫度的測量、指示或控制器件。