杰爾古格 大蒜去皮機(jī)械 大蒜自動(dòng)去皮脫皮設(shè)備
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品牌 杰爾古格
功率 7.5kw
包裝 標(biāo)準(zhǔn)
加工定制
產(chǎn)品用途 大蒜自動(dòng)脫皮、去皮
營(yíng)銷 促銷
適用范圍 果蔬加工廠、食品加工廠
型號(hào) YCP系列
產(chǎn)品名稱 大蒜去皮機(jī)
應(yīng)用 食品廠
類別 大蒜自動(dòng)去皮脫皮設(shè)備
商品介紹



大蒜加工工藝流程如下:大蒜→去皮→洗凈→真空冷凍干燥→粉碎、包裝。大蒜粉的加工設(shè)備為:分瓣去皮一體機(jī)、清洗機(jī)、干燥風(fēng)干機(jī)、包裝機(jī),如后續(xù)加工比如蒜粉、蒜片可增加切片機(jī)、磨粉機(jī)等設(shè)備。

由于帶皮整頭大蒜在食用時(shí)存在去皮費(fèi)時(shí)費(fèi)力、易產(chǎn)生機(jī)械傷和垃圾等問(wèn)題,因此直接銷售的無(wú)皮速凍蒜米得到了國(guó)內(nèi)外消費(fèi)者的青睞,近幾年在國(guó)際市場(chǎng)上使用頗多,日本、新加坡等地需求量很大。速凍蒜米可以作為原料進(jìn)一步加工成其他大蒜加工產(chǎn)品如鹽漬蒜米、脫水蒜片等,豐富大蒜產(chǎn)品的種類,滿足消費(fèi)者日益增長(zhǎng)的消費(fèi)需求。

干法去皮成為大蒜去皮的主流。目前干法去皮主要有利用強(qiáng)度氣流、電機(jī)旋轉(zhuǎn)兩種方式。利用大功率空壓機(jī)產(chǎn)生的強(qiáng)氣流對(duì)大蒜進(jìn)行去皮,因?yàn)槊撈み^(guò)程中無(wú)需刀片或其他硬物質(zhì)進(jìn)行摩擦,確保剝皮后的大蒜沒(méi)有損傷,這不僅有利于后期加工產(chǎn)品的美觀度,減少大蒜的損失,對(duì)大蒜的保存也大有裨益。另外這種方式不損害大蒜,使得大蒜汁液流出較少,設(shè)備本身易于清理。另外大蒜去皮設(shè)備還設(shè)有自動(dòng)導(dǎo)料裝置,經(jīng)過(guò)分離后的蒜仁蒜皮能夠?qū)崿F(xiàn)自動(dòng)分離。




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公司名稱 杰爾古格智能科技有限公司
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