適用范圍 果蔬加工廠設備
產(chǎn)品用途 蔬菜切割設備
規(guī)格 臺
產(chǎn)品名稱 多功能切菜機
類型 其他
商品介紹
多功能切菜機包含單切機的所以功能的同時,也可切圓形如土豆、蘿卜等。 可將根、莖、葉等蔬菜加工成片、絲、丁、塊等。切片裝置用于硬菜(蘿卜、土豆、水果、薯類)的切片,厚度在1-15毫米內(nèi)自由調整;往復豎刀將刀成的菜片或軟菜(韭菜、芹菜)切成直絲或段、曲線絲、方?。ɑ蛐蔚叮┹斔蛶看我苿泳嚯x1-20毫米自由調整。所調整量即為絲段的寬度;應注意被切菜直徑較粗時(大于30毫米)出片效果才好,便于切丁,直徑小時制的片或丁將會雜亂。被切菜加工面平整光滑、規(guī)則,組織完好,保持手工切制的效果。
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一、切割系統(tǒng) 1、既可切菜,又可切肉。可將各種無骨的微凍生肉,臘肉,咸肉,熟肉,魚肉,火腿腸等切成片或塊。從1-60mm連續(xù)可調。2、刀片從420升級到440c,刀片更加堅固,鋒利。3、球莖類刀盤使用鋁鎂合金材質,不易氧化發(fā)黑。4、率先采用絲刀條可拆卸結構,大大降低客戶使用成本。5、刀盤采用防碰撞設計結構,防止刀刃磕傷。
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切菜機采用半月刀盤和半月調節(jié)盤結構,不需更換刀片,只需使用不同料斗,和板動倒順開關即可進行切絲或切片工作。是蘿卜、土豆、介蘭頭、紅薯等瓜果類蔬菜切片或切絲的理想廚房設備。切菜機的組成部分主要有機架、輸送帶、壓菜帶、切片機構、調速箱或塔輪調速機構等。用于瓜薯類硬菜的切片,片厚可在一定范圍內(nèi)自由調節(jié),豎刀部分可將葉類軟菜或切好的片加工成不同規(guī)格的塊丁、菱形等各種形狀。切菜長度通過“可調偏心輪”在一定范圍內(nèi)任意調整。因豎刀模擬手工切菜原理,加工表面平整光滑,成型規(guī)則,被切蔬菜組織完好,保持新鮮。
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新款多功能切菜機,較之前的機器主要區(qū)別在于:
1、輸送帶快速拆卸,清洗無任何死角。
2、增加安全防護罩,有效防止安全事故發(fā)生。
3、不但能切菜,也可切凍肉片、熟肉、臘肉、等。
4、機器全防水結構,后續(xù)是免維護的。
5、輸送帶及軸承為德國原裝進口。
6、機器傳動部分升級零件比原來更耐用了。
7、全不銹鋼腳輪。
8、板材加厚比原機重約60公斤!
聯(lián)系方式