禾晨 真空滾揉機(jī) 專業(yè)生產(chǎn)滾揉機(jī) 滾揉機(jī)直銷
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禾晨-真空滾揉機(jī)-專業(yè)生產(chǎn)滾揉機(jī)-滾揉機(jī)直銷

價格

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諸城市禾晨食品機(jī)械有限公司

店齡5年 企業(yè)認(rèn)證

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商品參數(shù)
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商品介紹
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聯(lián)系方式
品牌 禾晨
加工定制 定制
適用范圍 整雞整鴨牛肉魚肉調(diào)理品腌制
電壓 380v
包裝 纏繞膜
產(chǎn)品用途 肉類腌制
功率 2.95kw
凈重 275kg
外形尺寸 1750x1025x1500
材質(zhì) 304不銹鋼
售后 保修一年
商品介紹
真空滾揉機(jī)是食品廠家用來生產(chǎn)肉食制品與低溫火腿生產(chǎn)的主要加工設(shè)備，他的用途是將嫩化后的原料肉通過滾揉、按壓和腌制，與輔料、添加劑等在真空狀態(tài)下拌合均勻（備注：肉料在真空狀態(tài)下呈現(xiàn)膨脹的狀態(tài)）。
能將已經(jīng)嫩化的原料肉中的蛋白質(zhì)與鹽水充分接觸，加速了蛋白質(zhì)的溶解和相互作用，以增加肉塊與肉塊之間的粘合力，并且可以使肉塊發(fā)色，提高肉類嫩度與保持水性，改善肉塊品質(zhì)。
任何類型的滾揉機(jī)都有工作總時間、做工時間、暫停時間和真空度的調(diào)節(jié)，也有一些具備正反轉(zhuǎn)的時間控制，滾揉時的工作環(huán)境最佳溫度為0～3℃。



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公司名稱 諸城市禾晨食品機(jī)械有限公司
聯(lián)系賣家 高杰
電話 憩憦憬憤憭憫憪憪憤憪憫
手機(jī) 憩憭憬憦憥憫憦憩憫憩憭
地址 山東省濰坊市
聯(lián)系二維碼