說(shuō)起泡茶那我們中國(guó)人最有發(fā)言權(quán)了，我國(guó)具有悠久的茶文化歷史，從備茶、選水、配備茶具、燒水到泡茶、倒茶均有嚴(yán)格的步驟，而且茶葉的品種多種多樣，不同種類(lèi)的茶需要不同的方法烹飪，才能享受到茶給我們帶來(lái)的樂(lè)趣。在琳瑯滿目的茶葉當(dāng)中，白茶受到了很多人的青睞，這是一種經(jīng)過(guò)微微發(fā)酵才能泡制的名茶，出自我國(guó)的福建福鼎地區(qū)。白茶的顏色偏黃綠色調(diào)，口感清冽令人回味，有不少愛(ài)茶人士在品完白茶之后都對(duì)其念念不忘，希望有機(jī)會(huì)再喝到白茶。

上述內(nèi)容我們說(shuō)到了白茶的一些情況，那么要想使白茶的香味發(fā)揮到極致，我們?cè)谂莶璧臅r(shí)候又需要有那些注意事項(xiàng)呢？接下來(lái)我們就一起來(lái)了解一下吧，希望對(duì)白茶感興趣的朋友們可以以此作為參考和借鑒吧。

福鼎白茶是我國(guó)的名茶之一，特別是老白茶，在泡制的時(shí)候需要有一定的注意事項(xiàng)，首先要選擇合適的茶具和水，一般情況下沒(méi)有被污染且含有礦物質(zhì)的山泉水是最為合適的。其次要使用正確的燒水方式，水溫也需要控制在95℃左右，這樣才能避免茶中的有效成分流失。