●薄荷腦品名：薄荷腦、薄荷冰

   ●薄荷腦英文：Menthol

   ●薄荷腦顏色和性質(zhì)：薄荷腦為無(wú)色針狀或棱柱狀結(jié)晶或白色結(jié)晶性粉末；有薄荷的特殊香氣，味初灼熱后清涼；乙醇溶液顯中性反應(yīng)。薄荷腦在乙醇、氯仿、乙醚、液狀石蠟或揮發(fā)油中極易溶解，在水中極微溶解。熔點(diǎn)：應(yīng)為42～44℃。比旋度：取該品 精密稱(chēng)定，加乙醇制成每1ml 含0.1g的溶液，依法測(cè)定（附錄Ⅶ E），比旋度應(yīng)為－49°至－50°。

     用于制清涼油、牙膏、牙粉、糖果、飲料、香料等用途。GB2760-1996規(guī)定薄荷腦為允許使用的香料。GB規(guī)定2760-2001規(guī)定DL型薄荷腦亦為允許使用的食品用香料。供配制薄荷型香料(可占10%-18%)亦可用于糖果（薄荷糖、膠姆糖）飲料、冰淇淋等。

【薄荷腦】包裝和貯存條件：

   1、本品整包裝一般為25KG/袋或25KG紙板桶。

   2、本品應(yīng)密封避光，儲(chǔ)存于陰涼，干燥，通風(fēng)處。