風(fēng)味酶 批發(fā)供應(yīng) 食品級 復(fù)合風(fēng)味酶 酶制劑 明杰
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風(fēng)味酶-批發(fā)供應(yīng)-食品級-復(fù)合風(fēng)味酶

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河南明杰食品科技有限公司

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主營產(chǎn)品

食品添加劑

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商品參數(shù)
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商品介紹
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聯(lián)系方式
品牌 明杰
有效成分 風(fēng)味酶
執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) 國標(biāo)
產(chǎn)品用途 酶制劑
產(chǎn)品規(guī)格 1*25桶
產(chǎn)品含量 99%
產(chǎn)品酶活力 10萬U
保存率 99%
砷含量 0.02%
保質(zhì)期 2年
是否進(jìn)口
產(chǎn)品外觀 白色粉狀
商品介紹

中文名稱:復(fù)合風(fēng)味蛋白酶

作用機(jī)理:水解前體物、動植物蛋白

方      式:米曲霉發(fā)酵

意      義:提高產(chǎn)品質(zhì)量,降低成本

應(yīng)用領(lǐng)域:骨/肉副產(chǎn)物加工等

      復(fù)合風(fēng)味蛋白酶是利用米曲霉發(fā)酵,經(jīng)先進(jìn)的提取工藝微濾、超濾濃縮、干燥技術(shù)精制而得,再添加一些風(fēng)味物質(zhì),篩選復(fù)配成復(fù)合風(fēng)味蛋白酶。

     可應(yīng)用于各種動植物蛋白的水解,后期風(fēng)味優(yōu)化,去除苦味,改善口感,可以制取風(fēng)味良好的動植物水解產(chǎn)品,提高產(chǎn)品質(zhì)量,降低成本。

1、骨/肉副產(chǎn)物加工。

2、骨素、骨油、骨膠、膠原蛋白的生產(chǎn)。

3、熱反應(yīng)骨湯粉、鈣磷制劑等產(chǎn)品。

4、水產(chǎn)魚、蝦、牡蠣、蛤蚌與海產(chǎn)品等骨架、蛋白水解。

5、水解動物蛋白HAP


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公司名稱 河南明杰食品科技有限公司
聯(lián)系賣家 張倩
電話 ῡῥῥῧ῟ῥῦ῟ῢῠῡ
手機(jī) ῡῥῥῧ῟ῥῦ῟ῢῠῡ
地址 河南省鄭州市
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