通風(fēng)操作。草莓苗生長的土壤濕度應(yīng)在70%-80%為宜。棚內(nèi)空氣濕度以60%--70%為好。因此，當(dāng)棚內(nèi)氣溫超過30℃時，應(yīng)通風(fēng)。11月12月應(yīng)于上午10時下午3時揭開大棚及中棚兩頭塑膜通風(fēng)。當(dāng)棚內(nèi)濕度超過70%時，也應(yīng)通風(fēng)，以降低棚內(nèi)空氣濕度?；ㄆ谂飪?nèi)放養(yǎng)蜜蜂，可在大，中棚兩頭另做尼龍絲網(wǎng)，便于順利通風(fēng)。大棚通風(fēng)的另一作用，是草莓病。

培土 草莓植株新根發(fā)生部位有隨著新莖生長部位升高而逐年上移的特點。母株根狀莖上移，使須根暴露在地面，影響植株生長發(fā)育和對養(yǎng)分的吸收，嚴(yán)重的甚導(dǎo)致植株干枯死亡。因為匍匐莖苗布滿整個圃地后，后期抽生或延伸的匍匐莖無處扎根而懸空生長，不但消耗母株養(yǎng)分，還使早期已扎根的匍匐莖苗及母株的生長受到嚴(yán)重影響。因此，及時摘除不必要的匍匐莖是生產(chǎn)上的一項重要管理措施。

其色鮮艷粉紅，果肉多汁，酸甜適口，芳香宜人，營養(yǎng)豐富，故有“水果皇后”之美譽。豐香為暖地塑料大棚促成栽培的優(yōu)良品種，也適于南方的露地栽培，在大棚促成栽培時，果實可在11月中下旬采果上市，豐香品種抗 病能力很弱。風(fēng)味甜酸適度耐貯運果肉較硬且果皮較韌果肉淡紅色富有光澤果面鮮紅色果型為短圓錐形平均單果重16克左右豐香草莓苗：果實大在栽培管理時要特別注意。富有香氣含可溶性固形物8%-13%。汁細。品質(zhì)優(yōu)。草莓外觀呈心形。

秋天定植的草莓一般在8月份需起苗，起苗時應(yīng)注意根系。如果近定植，好帶土移栽，緩苗快，成活率高。若春天定植需在10月中旬起苗，應(yīng)注意避免傷根，將老葉和匍匐莖等剪掉。分級后，按品種捆成小捆貯藏在濕度60％左右，溫度在-20C-00C的地方，保留母株，冬季注意防寒，年又重新抽蔓繁苗，一般母本園可使用3年。然后換地重建。