
可食用甜味劑阿斯巴甜
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訂貨量(公斤)
¥90.00
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¥85.00
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店鋪主推品 熱銷(xiāo)潛力款
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深圳拓建生物科技有限公司
店齡5年
企業(yè)認(rèn)證
聯(lián)系人
劉明宇
聯(lián)系電話
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經(jīng)營(yíng)模式
貿(mào)易型
所在地區(qū)
廣東省深圳市
產(chǎn)品性狀:阿斯巴甜是一種新型的氨基酸類(lèi)高甜度甜味劑,是由L-天冬氨酸和L-苯丙氨酸組成的二肽化合物。而沒(méi)有其他人造甜味劑的苦味,化學(xué)味或金屬味。阿斯巴甜能增進(jìn)水果的風(fēng)味降低咖啡的苦味。阿斯巴甜能有效地降低熱量,而且不會(huì)造成牙齒齲壞, 具有與蛋白質(zhì)相類(lèi)似的代謝作用。阿斯巴甜具有風(fēng)味好、甜度高、熱值低、安全可靠等特點(diǎn),可廣泛應(yīng)用于碳酸飲料、帶果肉飲料、果醬、果味粉、速溶咖啡、冷凍奶制品、膠凍軟糖、口香糖、蜜餞、色拉調(diào)味劑的制作。阿斯巴甜也可制成粒、片、粉或汁劑,作為蔗糖的替代品直接加到日常甜食中。
阿斯巴甜(又名“L-a-天門(mén)冬氨酰-L-苯丙氨酸甲酯”;“L-苯丙氨酸,L-a-天門(mén)冬氨酰,1-甲酯”)是一種低卡路里強(qiáng)化型甜味劑,于1965年才偶然發(fā)現(xiàn)的。它含有L-天門(mén)東氨酸和L-苯丙氨酸兩種氨基酸組分,兩者均常見(jiàn)于普通食物中。阿斯巴甜的甜度勝過(guò)蔗糖的200倍,在世界上大多數(shù)國(guó)家阿斯巴甜已獲準(zhǔn)用于人類(lèi)消費(fèi),且應(yīng)用于無(wú)數(shù)的產(chǎn)品中,為千千萬(wàn)萬(wàn)的人們所享用。
阿斯巴甜沒(méi)有氣味,呈結(jié)晶狀白色粉末,化學(xué)純度高,不含任何添加劑、防腐劑或色素。
產(chǎn)品特點(diǎn)與應(yīng)用
阿斯巴甜是一種低熱量強(qiáng)化型甜味劑,無(wú)氣味、高純度白色結(jié)晶狀粉末,不含任何添加劑、防腐劑或色素。漢光牌阿斯巴甜一直以*方式生產(chǎn),不含GMO轉(zhuǎn)基因物質(zhì),不含BSE瘋牛病相關(guān)的生物組織,它廣泛應(yīng)用于碳酸汽飲料、果醬、方便咖啡、冰激凌、雪糕、口香糖、蜜餞、甜食以及沙拉調(diào)味等等。阿斯巴甜也可以加工成不同形狀,諸如粒狀、片狀、粉劑或液狀,用做蔗糖的代用品,加入到日常的甜食中。
應(yīng)用
阿斯巴甜用于制作下列無(wú)糖、低熱量和*節(jié)食產(chǎn)品。
● 飲料:汽水一類(lèi)的起泡或無(wú)泡的無(wú)酒精飲料,水果汁和果醬。
● 餐桌用糖:壓縮甜味劑、粉狀甜味劑(用小匙撮取),小袋裝甜味劑,以及桌面方便用甜味液。
● 干混:冷、熱巧克力與飲料拌混,或用于方便甜食。
● 奶制品:酸奶、冷凍新奇食品和點(diǎn)心。
● 糖果、密餞:口香糖、糕點(diǎn)、藥劑、薄荷糖、巧克力、膠糖、和果凍。
● 制藥:片劑、無(wú)蔗糖糖漿,粉混劑及泡騰片劑。
阿斯巴甜種類(lèi)
●常規(guī)粉
●常規(guī)粒
●細(xì)粉
●細(xì)粒
●超細(xì)粉
餐桌用方便甜劑系統(tǒng)(片劑、小袋型)
●按要求定制所需品級(jí)
特性
基本物理和化學(xué)數(shù)據(jù)
鏈?zhǔn)奖磉_(dá)式分子結(jié)構(gòu) | HO2CCH2CH(NH2)CONHCH(CH2C6H5)CO2CH3 |
美國(guó)《化學(xué)文載》等錄號(hào) | 22839-47-0 |
分子量 | 294.31 |
分子式 | C14H18N2O5 |
熔點(diǎn) | 248-250℃(分解) |
比旋度 | [a]D+15.00(c=4.15Nformic acid甲酸) |
物理、化學(xué)和微生物測(cè)試
產(chǎn)品名稱 | 阿斯巴甜 粉劑/粒劑 |
化學(xué)結(jié)構(gòu) 1 | 美國(guó)《化學(xué)文摘》登錄號(hào) [22839-47-0] |
化學(xué)結(jié)構(gòu) 2 | 產(chǎn)品來(lái)源 來(lái)自車(chē)間包裝成分 檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn) FCCIV/USPXXIV/NF-19/EP2000 |
測(cè)試項(xiàng)目 | 標(biāo)準(zhǔn) |
1.外觀 | 白色結(jié)晶狀粉末 |
2.化驗(yàn)(滴定法) | 98.0%~102%(db干基) |
3.比旋度[a]20D | +14.5°~+16.5° |
4.干燥失重 | 4.5% |
5.灼燒殘?jiān)蛩猁}灰份) | 0.2% |
6.DKP哌嗪二酮 | 1.5% |
7.有機(jī)揮發(fā)雜質(zhì) | 符合USP |
8.其它相關(guān)物質(zhì) | 2.0% |
9.透光度 | 最小95.0% |
10.重金屬 | 10PPM |
11.鉛(pb) | 1PPM |
12.砷(As) | 3PPM |
13.導(dǎo)電率 | 30(μMhos/Cm) |
14.PH | 4.5-6.0 |
15.L-α-天門(mén)冬氨酰-L-苯丙氨酸甲酯 | 最大0.25% |
16.L-苯丙氨酸 | 最大0.5% |
17.總好氧菌素 | 100CFU/g |
18.霉菌和酵母菌 | 100CFU/g |
19.大腸桿菌 E | 陰性 |
20.沙門(mén)氏菌 S.D | 陰性 |
包裝/運(yùn)輸
● 標(biāo)準(zhǔn)包裝為25kg凈重,盛于食品用薄膜襯袋中,裝入紙板箱或纖維桶中
● 亦可定制包裝。
● 運(yùn)輸:非危險(xiǎn)品。
貯存方式:
密閉、避光、置于干燥涼爽處。
丙酸鈣 奧凱 25 23 20
【公司名稱】深圳拓建生物科技有限公司
【產(chǎn)品簡(jiǎn)介】
1、丙酸鈣采用純度進(jìn)口丙酸、離子膜液堿為原料合成。由于耐高溫,防腐效果優(yōu)于其它產(chǎn)品,是食品、釀造、飼料制劑諸方面的一種新型、高效的食品與飼料用防霉劑。
2、丙酸鈣做為酸性食品防腐劑,在酸性條件下產(chǎn)生游離丙酸,發(fā)揮*作用。其抑菌作用受環(huán)境pH值的影響,在pH值5.0時(shí)霉菌的抑制效果佳;pH值6.0時(shí)抑菌能力明顯降低,小抑菌濃度為0.01%。
3、作為飼料的防霉劑,多用于蛋白飼料、魚(yú)餌飼料等水產(chǎn)動(dòng)物的餌料,是各飼料加工企業(yè)、科研及其它動(dòng)物飼料防霉的理想用劑。
【產(chǎn)品性狀】
白色結(jié)晶性粉末,熔點(diǎn)400℃以上(分解),無(wú)臭或具輕微丙酸味??芍瞥梢凰锘蛉铮瑸閱涡卑鍫罱Y(jié)晶,可溶于水(1g約溶于3mL水),微溶于甲醇、乙醇,不溶于苯及丙酮,10%水溶液pH約等于7.4。
【產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)】
項(xiàng)目 | 指標(biāo) | |
含量(以干基計(jì)),% | ≥ | 99.0 |
水溶液PH值 | 7-9 | |
水不溶物,% | ≤ | 0.15 |
水份,% | ≤ | 9.5 |
游離酸(以CH3CH2COOH計(jì)),% | ≤ | 0.11 |
游離堿(以NaOH計(jì)),% | ≤ | 0.06 |
氟化物(以F計(jì)),% | ≤ | 0.003 |
鎂(以MgO計(jì)),% | ≤ | 0.4 |
砷(以As計(jì)),% | ≤ | 0.0002 |
重金屬(以Pb計(jì)),% | ≤ | 聯(lián)系方式 公司名稱 深圳拓建生物科技有限公司 聯(lián)系賣(mài)家 劉明宇 ![]() 電話 㠖㠔㠓㠓-㠚㠓㠒㠗㠚㠖㠛㠒 手機(jī) 㠗㠙㠛㠚㠘㠓㠖㠖㠖㠘㠖 網(wǎng)址 http://shenzhentuojian.21food.cn/ 地址 廣東省深圳市 發(fā)送詢價(jià)單 可食用甜味劑阿斯巴甜 + - 件 采購(gòu)數(shù)量不能為空 聯(lián)系信息不能為空 ![]() 驗(yàn)證碼不正確 |