大櫻桃根系處在 25～35 cm 深的土層中，在定植第 1 年需針對櫻桃生長情況，擴建定植溝深度，中耕時需要除草。擴穴改土時間為8～11月，通過開挖壕溝的方式在各植株間擴穴，施一層基肥，蓋一層土壤。果農一年需除草 2次，夏季時割草能夠保持土壤中的水分和有機質。秋季對果園進行全面除草，除草時可使用一定比例的有機肥，還可施用氮肥 75 kg、磷肥 35 kg及 35 kg鉀肥，提高植株對肥料的吸收程度。施肥方式以基肥和追肥為主，通常在定植后的第 2年及第 3年施基肥，在 8～10 月施腐熟的有機肥 53.6～59 及果樹專用肥 590 ，隔一段時間后再施用有機肥 78～86 。1 年內需追肥 2 次，第 1 次在發(fā)芽前株施氮肥 0.6～1.5 kg/株；第 2次在采果后施加磷肥和鉀肥，為植株生長提供微量元素，并提高植株抗病性。另外，還需施用 3～6 次葉面肥，提升櫻桃產量及質量。櫻桃根系分布比較淺，對水量要求比較高，水量過多或過少都會對櫻桃生長造成一定影響。因此，需合理澆水，嚴格控制澆水量，并根據天氣變化隨時調整澆水量。