
現(xiàn)貨供應(yīng)食品級(jí)-雞蛋蛋白fen-蛋清粉-干雞蛋白fen
價(jià)格
訂貨量(公斤)
¥70.00
≥1
¥60.00
≥50
¥50.00
≥100
店鋪主推品 熱銷(xiāo)潛力款
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西安維珍生物科技有限公司
店齡5年
企業(yè)認(rèn)證
聯(lián)系人
殷志濤
聯(lián)系電話
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經(jīng)營(yíng)模式
生產(chǎn)型,貿(mào)易型
所在地區(qū)
陜西省西安市
- 基本信息
- 是否進(jìn)口:否
- 型號(hào):/
- 有效物質(zhì)含量:99%
- 包裝規(guī)格:1kg鋁箔袋
- 保質(zhì)期:24個(gè)月
- 主要用途:多種
- 外觀:白色粉末
蛋清粉(又稱(chēng)雞蛋白fen)是由純鮮雞蛋清精制而成的優(yōu)良產(chǎn)品,具有脫糖、脫腥、純度高、溶解迅速等特點(diǎn)
食品工業(yè) 蛋白fen在食品工業(yè)上應(yīng)用很廣泛。如可用作冰糖及糖精加工時(shí)的澄清劑;加工點(diǎn)心時(shí)可作為起泡劑;加工火腿腸等肉制品時(shí)用來(lái)提高彈性和切片性;加工雞蛋干等熟蛋制品時(shí)使用;加工面制品時(shí)用來(lái)提高面筋度;加工冰淇淋、巧克力粉、清涼飲料、餅干等均有使用。
