魚(yú)丸加工設(shè)備 貢丸生產(chǎn)需要哪些加工設(shè)備 包心丸子機(jī)可以做蝦丸 實(shí)心丸子機(jī)和包心丸子機(jī)價(jià)格火鍋丸子整套加工設(shè)備 肉丸生產(chǎn)工藝 包心丸子加工機(jī)器 丸子又被成為肉圓，現(xiàn)在市面上有各種各樣的丸子，魚(yú)丸，貢丸，包心丸子，撒尿牛丸，香菇貢丸，四喜丸子，獅子頭，蝦丸，還有一些火鍋調(diào)理品中各種形狀的丸子，外觀好看，味道鮮美，深受市場(chǎng)消費(fèi)者們喜愛(ài)。那么做火鍋丸子生產(chǎn)需要哪些設(shè)備呢？一條火鍋丸子生產(chǎn)線可以生產(chǎn)多少丸子呢？快來(lái)春秋機(jī)械了解一下吧。貢丸生產(chǎn)需要哪些加工設(shè)備

魚(yú)丸加工設(shè)備丸子生產(chǎn)線設(shè)備包含：凍肉絞肉機(jī)，斬拌機(jī)，丸子成型機(jī)，丸子蒸煮線，包裝，速凍。

丸子成型機(jī)特點(diǎn)：

實(shí)心丸子特點(diǎn)：

1整機(jī)304不銹鋼制作。食品級(jí)304不銹鋼，生銹

2.實(shí)心丸子，丸子大小從5G-22G可調(diào)節(jié)，刀具可更換。

3.出料速度快，丸子大小可調(diào)控，丸子表面光滑，克數(shù)誤差小

4.生產(chǎn)能力：500KG/H 1.1KW 機(jī)重260KG。

5.雙變頻：（1）下丸子速凍 （2）絞攏速凍

6.承重輪：轉(zhuǎn)向靈活，承重能力強(qiáng)，移動(dòng)方便，配有剎車(chē)，穩(wěn)固性強(qiáng)。操作。

包心丸子機(jī)特點(diǎn)：貢丸生產(chǎn)需要哪些加工設(shè)備

1.整機(jī)304不銹鋼制作，食品級(jí)304不銹鋼，生銹

2.包心丸子機(jī)，注陷，包皮等2道工序，可以設(shè)定程序編程打陷到G，包皮。

3.餡料無(wú)漏陷，漏油現(xiàn)象，餡料包陷制作更為

4.生產(chǎn)能力每小時(shí)500KG/H

5.功率：1.5KW包心丸子機(jī)可以做蝦丸

魚(yú)丸加工設(shè)備肉丸成型蒸煮流水線由三大部分組成，即成型與蒸煮部分、冷卻部分、傳動(dòng)系統(tǒng)部分。成型槽與蒸煮槽的水經(jīng)兩槽內(nèi)蒸汽管道加熱，水溫用高溫高壓閥通過(guò)調(diào)節(jié)蒸流器控制，達(dá)到成型槽的水溫約75度，蒸煮槽水溫為90度左右。成型槽內(nèi)的水通過(guò)熱水循環(huán)泵形成水流，使從肉丸機(jī)出來(lái)的肉丸入水后便開(kāi)始向成型槽末端流動(dòng)，這流動(dòng)過(guò)程通過(guò)調(diào)節(jié)閥控制水的流速達(dá)到控制肉丸流動(dòng)速度的目的，即按工藝使肉丸達(dá)到理想的成型狀態(tài)。