南京山梨糖醇廠家 合肥山梨糖醇廠家批發(fā)
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南京山梨糖醇廠家-合肥山梨糖醇廠家批發(fā)

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聯(lián)系人 李瑞 運(yùn)營(yíng)經(jīng)理

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發(fā)貨地 安徽省合肥市
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商品介紹
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聯(lián)系方式
品牌 山梨糖醇廠家
產(chǎn)品名稱 山梨糖醇廠家批發(fā)
主要成分 山梨糖醇
CAS 見(jiàn)包裝
型號(hào) 食品級(jí)
包裝規(guī)格 桶/袋
執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) 國(guó)標(biāo)
產(chǎn)品用途 甜味劑
類型 食品添加劑
保質(zhì)期 2年
產(chǎn)地 湖北
是否進(jìn)口
有效物質(zhì)含量 99%
產(chǎn)品規(guī)格 25公斤
商品介紹


南京山梨糖醇廠家 合肥山梨糖醇廠家批發(fā)



【產(chǎn)品名稱】:山梨糖醇

【產(chǎn)品別名】:山梨醇、清涼茶醇;花椒醇;山梨糖醇;清涼花醇;薔薇醇; D-山梨醇;結(jié)晶山梨醇; D-山梨糖醇;PD-山梨糖醇;D-山梨糖醇(液)

【英文】:Sorbitol ,D-Glucitol, Sorbol, D-Sorbitol 

【CAS號(hào)】:有

【分子式】:C6H14O6

【性質(zhì)】:山梨醇為白色吸濕性粉末或晶狀粉末、片狀或顆粒,無(wú)臭。山梨醇易溶于水(1g溶于約0.45mL水中),微溶于乙醇和乙酸。

【溶解性】:溶于水(235g/100g水,25℃)、甘油、丙二醇,微溶于乙醇、乙酰胺溶液。不溶于多數(shù)其他有機(jī)溶劑。

【性能】:D-山梨糖醇有清涼的甜味,其甜度約為蔗糖的50%-70%。1GD-山梨糖醇在人體內(nèi)產(chǎn)生16.722熱。


產(chǎn)品用途:

根據(jù)《食品添加劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》(GB2760-1996)中規(guī)定:山梨醇(液)可按生產(chǎn)需要用于雪糕、冰棍、糕點(diǎn)、飲料、餅干、面包、醬菜、糖果。實(shí)際生產(chǎn)中,山梨醇甜味劑、濕潤(rùn)劑、螯合劑和穩(wěn)定劑使用。


山梨糖醇有吸濕、濕性,可止食品的干裂、老化,持新鮮柔軟及色香味,延長(zhǎng)食品貨架期限。如冰激凌、水產(chǎn)品、沙拉、調(diào)味品、面包、蛋糕等。可用于糕點(diǎn),使用5.0g/kg;在魚(yú)糜及其制品中使用0.5g/kg。還可作消泡劑,用于制糖工藝、釀造工藝和豆制品工藝,按生產(chǎn)需要適 使用。也可用于葡萄干濕,酒類、清涼飲料的增稠、以糖果和香糖。


在烘焙食品中(蛋糕、餅干、面包、點(diǎn)心)不會(huì)被焙烤酵母而發(fā)酵,因  溫而退化;在糕點(diǎn)、魚(yú)糜、飲料中作甜味劑、保濕劑;在濃縮牛乳、奶油(酪)、魚(yú)肉醬、醬果、蜜餞中加入山梨醇可延長(zhǎng) 存期 持色、香、味。


聯(lián)系方式
公司名稱 裕盈食品添加劑
聯(lián)系賣家 李瑞 (QQ:3511853885)
電話 ῧῦῡῦῠῨῢῢῡῡῢ
手機(jī) ῡῢῥῦῨῧῧ῟ῡ῟ῡ
地址 安徽省合肥市