濟(jì)南碩源化工有限公司主營：三乙醇胺、二乙醇胺、羊毛脂鎂皂、石油磺酸鈉、植物油酸
1、 用含有一定量油酸的油脂為原料，如牛脂、豬油、棕櫚油，使分解出脂肪酸，用溶劑使脂肪酸溶解并冷卻，除去固體脂肪酸而得粗油酸。再用溶劑溶解，在低溫下冷卻使油酸結(jié)晶而出。

2.取油脂水解可得混合脂肪酸，冷榨所得液體部分即為油酸，除去固體部分飽和脂肪酸?？捎米魅軇┚频玫郊兤?。

3.采用硬脂酸聯(lián)產(chǎn)法。在合成硬脂酸時,把壓榨后的不飽和脂肪酸進(jìn)一步冷凍壓榨,分離飽和脂肪酸,再經(jīng)脫水而得。或在制取植物油時,將皂腳經(jīng)皂化、酸化、分離、蒸餾而得。

油酸的化學(xué)性質(zhì)：在大氣壓下加熱至80~100℃發(fā)生分解。放置時在空氣中氧的作用下顏色逐漸變深，并產(chǎn)生酸敗氣味。與堿性高或過氧酸作用，氧化生成9,10-二羥基硬脂酸。與中性高作用，氧化成9-羥基-10-酮硬脂酸和10-羥基-9-酮硬脂酸。油酸氫化時變?yōu)橛仓帷Ｓ玫难趸?、亞、亞硫酸等處理時轉(zhuǎn)變?yōu)榉从退帷?br />

油酸的純品為無色透明液體，在空氣中顏色逐漸變深。工業(yè)品為黃色到紅色油狀液體有豬油氣味。熔點(diǎn): o-型 13.4'C; β-型 16.3°C，沸點(diǎn)223°C (1.333kPa)， 286C(13.3kPa)，相對密度0.8905 (20/4'C), 折射率1.4582,閃點(diǎn)372'C。溶于酒精、苯和等，不溶于水。油酸與作用則異構(gòu)化為其反式異構(gòu)體，熔點(diǎn)為45-45.5.C的反油酸。.