水溶辣椒紅色素是以辣椒為原料，采用先進(jìn)的萃取工藝精制而成的一種深紅色油溶性油狀

        液體色素。其主要成份為辣椒紅素、辣椒玉紅素，富含B—胡蘿卜素和維生素C，均屬于類

        胡蘿卜素,有調(diào)節(jié)生理代謝功能。辣椒紅色素質(zhì)量符合FA0/WH0國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)，具有安全性高、耐

        熱、耐光、不受環(huán)境PH值及金屬離子影響等特點(diǎn)。

 辣椒紅為有光澤的深紅色針狀結(jié)晶或粉末。

水溶性辣椒紅色素廣泛應(yīng)用于餅干、方便面、醬菜、罐頭、奶油制品、海產(chǎn)品、肉類、臘肉、

        香腸、里脊肉等熟肉制品、南北菜肴、藥品、化妝品、蘆筍罐頭、禽類飼料等等適宜之處；使

        用時(shí)先用食用油調(diào)稀或直接與制品混和；添加劑量按正常生產(chǎn)需要；可以使餅干表面金黃色，

        肉制品呈鮮肉色

    1、食品：用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、調(diào)味食品等。
    2、醫(yī)藥：保健食品 、填充劑、醫(yī)藥原料等。
    3、工業(yè)制造：石油業(yè) 、制造業(yè)、農(nóng)業(yè)產(chǎn)品、蓄電池、精密鑄件等。
    4、煙草制品：可代替甘油作煙絲的加香、防凍保濕劑。
    5、化妝品：洗面乳、美容霜、化妝水、洗發(fā)水、面膜等。
    6、飼料：寵物罐頭、動(dòng)物飼料、水產(chǎn)飼料、維生素飼料、獸藥產(chǎn)品等。