5斤裝紅富士蘋果 批發(fā)冷庫存蘋果利潤分析

近日，沂水縣大山蘋果冷藏庫中，工人們正給蘋果分級(jí)裝箱，準(zhǔn)備發(fā)往廣州市。沂水縣是蘋果種植大縣，種植蘋果428萬畝，年產(chǎn)量180萬噸，產(chǎn)值達(dá)18億元。該縣生產(chǎn)的蘋果因口感甜脆、顏色艷麗而深受消費(fèi)者歡迎，每年貯存銷售達(dá)100萬噸。

蘋果中的纖維素和水分，以及有機(jī)酸成分含量豐富，可以腸道，增強(qiáng)胃腸蠕動(dòng)的能力，幫助消化，對(duì)具有的，而且蘋果中還含有豐富的果膠物質(zhì)和鞣酸成分，對(duì)輕度的腹瀉具有不錯(cuò)的緩解作用

蘋果品種數(shù)以百計(jì)，分為酒用品種、烹調(diào)品種、鮮食品種3大類。3類品種的大小、顏色、香味、光滑度（可能還有脆性、風(fēng)味）等特點(diǎn)均有差別。不少品種含糖較高，中等酸度，丹寧含量很低。蘋果除生食外，烹食方法也很多，常用作點(diǎn)心餡，蘋果餡烤餅可能是早的美國式甜食。炸蘋果常與香腸、豬排等菜肴同食，尤其在歐洲特別普遍。新的分類學(xué)證據(jù)顯示蘋果屬的成員也不過38種，要查出一個(gè)“屬譜”似乎也并非難事，但是每個(gè)種似乎都跟我們吃到的蘋果有共同之處，并且每個(gè)種都可以提供一些水果，雖然有些味道著實(shí)不樣。從這個(gè)角度看，蘋果屬的每個(gè)種都有可能為超市中蘋果的甘甜貢獻(xiàn)了一分力量。大概在2000多年前，各地的果園都有種植。